Elixia безалкогольные напитки (Франция)
Французские крафтовые лимонады Elixia - живая история и премиальный вкус с 1856 года
Elixia (Эликсия) - это старейший действующий дом лимонадов во Франции, который с 1856 года является синонимом бескомпромиссного качества, ремесленных традиций и утонченного гастрономического стиля в индустрии HoReCa премиум уровня. История этого легендарного бренда началась в самом сердце живописного французского региона Юра, где Фаустин Жирардо основал семейную винокурню и создал первые рецепты уникальных освежающих напитков. На протяжении более 160 лет семья Жирардо бережно охраняет и передает из поколения в поколение секреты производства, делая эти элитные безалкогольные напитки настоящей гордостью Франции.
Главное достояние и основа благородного вкуса Elixia - это кристально чистая, естественно профилированная живая вода, добываемая исключительно в высокогорных экологических источниках горного массива Юра. Проходя сквозь древние скальные породы, вода получает деликатную природную минерализацию, помогающую безупречно раскрывать сложные ароматические профили растительных экстрактов. Французские мастера демонстрируют строгую велнес-философию чистоты: лимонады обладают сниженным содержанием калорий, а в производстве используются исключительно натуральные фруктовые соки прямого отжима, эфирные масла и растительные вытяжки. Бренд принципиально отказался от искусственных красителей, химических консервантов и синтетических подсластителей.
Ремесленные линейки: от классического тростникового сахара до сиропа голубой агавы
Сегодня дом Maison Elixia предлагает гурманам несколько уникальных коллекций, разлитых в изысканные стеклянные бутылки премиум-формата с традиционным бугельным зажимом (механической пробкой), подчеркивающим их высокий статус:
- Классическая серия (Artisanal): напитки, созданные на базе чистейшего натурального тростникового сахара, среди которых выделяются автентичная крафтовая кола с таитянской ванилью и сочные ягодные миксы (лимонад с лесной земляникой, черничным профилем или вишней сорта Морелло).
- Органическая линейка (Bio): революционные сертифицированные продукты, где вместо сахара используется 100% натуральный сироп голубой агавы, обладающий низким гликемическим индексом. В этой серии представлены утонченный цитрусовый апельсиновый тоник на базе флердоранжевой воды и эксклюзивный лимонад со вкусом розы на основе натурального дистиллята цветочных лепестков.
Эксклюзивный барный миксер и идеальный партнер для спешелти кофе
Продукция Elixia - это незаменимые барные ингредиенты премиум-класса, которые высоко ценят ведущие шеф-бармены европейских ресторанов. Благодаря благородной газации с очень нежным, шелковистым перляжем (игрой пузырьков), эти напитки выступают в качестве безупречных премиум миксеров для баров высокой миксологии. Они мягко структурируют легкие летние спритцы и сложные коктейли с элитным выдержанным алкоголем, не перебивая его тела. Кроме того, цитрусовые и цветочные позиции бренда служат идеальной базой под спешелти кофе: современные бариста используют их для приготовления роскошного летнего Эспрессо-Тоника, где мягкая основа лимонада фантастически подчеркивает и обогащает естественную фруктовую кислотность свежеобжаренной арабики.
