Honduras Las Calaveras YoCo кава в зернах 250 г

Honduras Las Calaveras YoCo кава в зернах 250 г — глибина смаку з гір Монтесільос

Познайомтеся з кавою, у якій відчувається душа Гондурасу. Honduras Las Calaveras YoCo — це 100% арабіка сортів HICAFE 90 і Пакас, вирощена на висоті 1400–1550 м на фермі Las Calaveras у гірському регіоні Монтесільос, поблизу природного заповідника.

Історія ферми почалася у 1986 році, коли Карлос Алонсо Кастільо, зібравши трохи грошей, придбав першу ділянку, щоб вирощувати каву самостійно. Сьогодні це сімейна плантація зі сталими методами господарювання, органічними добривами та увагою до якості кожної партії. Плодоношення відбувається повільно через розсіяне світло в джунглях — саме це надає чашці насиченості та складності.

Смаковий профіль: в’ялена вишня, какао, червоне яблуко та апельсин — багатий, багатошаровий і збалансований. Натуральна обробка допомагає зерну зберегти максимум цукрів та аромату. Оцінка Q-грейдерів — 85.

Чому варто купити Honduras Las Calaveras YoCo:

• 100% арабіка: HICAFE 90 і Пакас;

• натуральна обробка, висота 1400–1550 м;

• ферма Las Calaveras, Гондурас, регіон Монтесільос;

• смаковий профіль: вишня, какао, яблуко, апельсин;

• обсмаження спеціально під еспресо;

• стале виробництво, дегустація кожної партії;

• насичене тіло, фруктова кислинка, шоколадна глибина.

Las Calaveras YoCo Еспресо — це смак, у який вкладено історію, працю та природне багатство регіону. Замовляйте просто зараз — і відчуйте, як гори Гондурасу розкриваються у вашій чашці.