Colombia Caturron Natural YoCo кофе в зернах 250 г
952 ₴
- Готово к отправке
Уникальный моносортный кофе из Уилы, Колумбия. Натуральная обработка, яркий вкус киви, яблока и красного вина.
Редкий сорт Caturron от Луиса Анибала. Specialty зерно YoCo.
Colombia Caturron Natural
это зерновой specialty кофе с ярким тропическим характером, редким сортом и невероятной историей за каждым зёрнышком. Его вырастил легендарный Луис Анибал Кальдерон на своей ферме Villa Betulia в Сан-Агустине, сердце региона Уила, Колумбия.
Сорт Катурон — мутация Катурры, который практически невозможно найти за пределами Колумбии. Редкий, сложный в выращивании, но исключительно ароматный, он стал визитной карточкой фермы. Луис Анибал выбрал именно его за устойчивость к ржавчине, высокую урожайность и выдающиеся вкусовые свойства.
Обработка — натуральная, с 36-часовой ферментацией и 18-дневной сушкой. Такая работа требует терпения и мастерства — и Луис владеет им в совершенстве. С 2015 года он полностью посвятил ферму экзотическим сортам, превратив её в образец фермерского кофейного ремесла.
В чашке — феерия вкуса: киви, лайм, нектарин, красное яблоко и оттенки красного вина. Сложный, живой, искристый профиль для ценителей по-настоящему уникального кофе.
Почему стоит попробовать:
-
Редчайший сорт Катурон, доступен только в Колумбии
-
Автор — Луис Анибал Кальдерон, один из лучших фермеров Уилы
-
Натуральная обработка с ручным сбором, ферментацией и сушкой
-
Профиль: киви, лайм, нектарин, яблоко, красное вино
-
Идеален для фильтра, пуровера, кемекса
Colombia Caturron Natural YoCo — не просто кофе. Это живая история, вкус которой стоит помнить.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Колумбия |
| Вид кофе | Арабика, Зерновой |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Ароматизатор | Нет |
| Тип упаковки | Герметичный пакет с клапаном |
| Количество в упаковке | 1 шт |
| Вес | 250 г |
| Крепость кофе | Мягкий |
| Производитель | Сана |
| Походження | |
| Країна/Регіон | Уїла |
| Обробка | Натуральна |
| Різновид | Катурон |
- Цена: 952 ₴
- Способ упаковки: Вся информация о технических характеристиках, комплектации, стране производства и внешнем виде товара носит исключительно справочный характер и основана на актуальных данных, предоставленных производителем.
