Honduras El Jardin YoCo кофе в зернах 250 г
478 ₴
- Готово к отправке
Honduras El Jardin YoCo — это не просто кофе, а результат многопоколенного труда и страсти семьи Mejia, которая уже более 40 лет выращивает зерновой кофе в горах региона Montecillos, Гондурас. Этот моносорт с натуральной анаэробной обработкой раскрывает глубокий и бархатистый вкус, где сладость шоколадного трюфеля переплетается с тропическими нотами киви и светлого рома.
Ферма El Jardin расположена на высоте 1400–1650 м, вблизи биосферного заповедника, среди суглинистых почв и густых тропических лесов. Ограниченное количество солнечного света замедляет созревание ягод, позволяя сконцентрировать в них больше цукрів і кислотності. Сорта Pacas и Icatu, использованные в этом лоте, дают высокую урожайность и стабильное качество, подтверждённое оценкой Q Grader — 86,25 баллов.
Это кофе не просто приятно пить — его интересно исследовать. Он создан с заботой о природе и с вниманием к каждой детали — от органических удобрений до экспериментальных участков с посадками деревьев для удержания влаги.
Honduras El Jardin YoCo — выбор тех, кто ищет что-то уникальное и сбалансированное для фильтра и альтернативных методов.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Гондурас |
| Вид кофе | Арабика, Зерновой |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Ароматизатор | Нет |
| Тип упаковки | Герметичный пакет с клапаном |
| Количество в упаковке | 1 шт |
| Вес | 250 г |
| Основные атрибуты | |
| Производитель | YoCo |
| Походження | |
| Країна/Регіон | Ферма: Ель Жардін/ Регіон: Montecillos |
| Обробка | Натуральна анаеробна |
| Різновид | Пакас, Ікату |
- Цена: 478 ₴
