Шу пуэр «Чаша жизни» с хризантемой, прессованный, 500г/уп

Шу пуэр «Чаша жизни» 500 г - прессованный китайский чай с хризантемой, тёмный настой, медовые ноты.

Редкий шу в форме прессованной чаши с лепестками чайной хризантемы - тёмный бархатный настой, цветочно-медовый акцент, тёплая древесность и чистый сладковатый финал. Для вечерних ритуалов и тихих разговоров.

Вкус и аромат
Аромат мягкий и глубокий: древесные тона, сухофрукты, теплая трава хризантемы. Вкус гармоничный: пуэр даёт тело и маслянистость, хризантема добавляет мед, лёгкую пряность и воздушную свежесть. Послевкусие долгое, спокойное.

Зачем форма «чаша»
Полый пресс помогает воде заходить изнутри и снаружи - лист раскрывается равномерно, вкус стабилен с пролива на пролив. Удобно дозировать: ломаете кусочек и завариваете столько, сколько нужно.

Хочется разобраться в шу и шэне
Почитайте материал «Шен и Шу пуэр: отличия, эффекты, заваривание и хранение»: https://coffeeculture.com.ua/a510380-shen-shu-puer.html

Как заваривать пресс-чашу с хризантемой

• Отломите 4–6 г на 200–250 мл

• Вода 90–95°C

• «Пробуждение» листа - быстро ополоснуть и слить

• Классика: 1-й пролив 60–90 с, далее 4–6 проливов, время увеличивать

• Гунфу: старт 10–15 с, 6–8 проливов

• Хотите выразительнее цветок - дайте 1-му проливу постоять дольше на 10–15 с

С чем сочетается
Чёрный шоколад 70–80 %, миндаль, нежирные сыры, песочное печенье, цукаты.

Состав
Шу пуэр из Юньнани - лепестки чайной хризантемы.

Характеристики

• Тип: шу пуэр, прессованный в форму чаши

• Вес: 500 г

• Настой: тёмно-коньячный, бархатный

• Происхождение: Юньнань, Китай

Категория пуэра
https://coffeeculture.com.ua/ua/g139029547-puer-chaj