Шен Пуер "Жемчуг дракона" 250 г/уп

Шен пуэр «Жемчуг дракона» 250 г - порционные шарики, светлый настой, цветы и абрикос.

Порционный шэн пуэр в формате шариков - светло-янтарный настой, свежая травянистая нота, белые цветы и косточковый фрукт. Один «жемчуг» удобно заварить целиком или разделить - формат идеально подходит для дома и офиса.

Вкус и аромат

Аромат чистый и высокий: сено после дождя - белые цветы - лёгкая дымка. Вкус раскрывается волнами: зелёная слива - абрикосовая косточка - медовая сладость - деликатная терпкость с сухим, освежающим финишем.

Коротко о шэн и шу, эффектах и хранении - в материале «Шен и Шу пуэр: отличия, эффекты, заваривание и хранение».

Как заваривать «жемчуг»

• Целиком: 1 шарик на 300–500 мл, вода 85–90°C, старт 15–25 с проливом, затем увеличивать на 10–15 с, 6–8 проливов.
• Классический настой в чайнике: 3–4 г на 200–250 мл, 85–90°C, 1–2 мин. Мягче - сократите время или дозировку.
• Альтернатива «плотнее» по вашему вкусу: 95–100°C, 2–5 мин в чайнике - даст более насыщанный вкус и терпкость.
• Перед заваркой быстро «пробудите» чай - ополосните и слейте воду.

С чем пить

Козий мягкий сыр, миндальное печенье, сухофрукты, лёгкие цитрусовые десерты.

Характеристики

• Тип: пуэр шэн (светлый)
• Формат: пресованные шарики «жемчуг»
• Вес: 250 г в упаковке
• Настой: светло-янтарный, прозрачный
• Происхождение: Китай

Категория пуэра: Пуэр - весь ассортимент