Кава Speciality "Того GR1" робуста у зернах ТМ Амадео 1 кг

Robusta Togo GR1 1 кг - міцність, густа крема і шоколадно-зерновий профіль.

100% робуста з Того класу GR1 - міцний характер, середня насиченість, низька кислотність і стійка крема. У чашці - какао, смажені злаки, горіх і легка пряна димність. Ідеально для потужного еспресо, турки та гейзера - бадьорить з перших ковтків.

Профіль смаку

• Аромат: гострий кавовий - какао - солод
• Смак: темний шоколад - смажені злаки - горіх
• Післясмак: сухий шоколадно-пряний - тривалий
• Крема: густа й тривка

Як приготувати смачно

• Еспресо: 18-19 г на 36-40 г за 25-30 с - щільний шот з мінімальною кислотністю
• Мока/гейзер: середній помел - підкреслює какао і солод
• Турка: 1:10, повільний прогрів - густа текстура і прянощі
• У блендах: 10-40% робусти - більше міцності, тіла та креми

Склад і формат

• 100% Robusta - Togo GR1 (Speciality)
• Натуральна обсмажена кава - без додатків
• Пакування 1 кг з клапаном свіжості

Поради. Для молочних напоїв робіть помел трохи грубший - смак чистіший, менше зайвої гіркоти. Зберігайте пакет щільно закритим, подалі від вологи та спецій.