Кава в зернах ONE LOVE Colombia Popayan Decaf filter 250 г

ONE LOVE Popayan Decaf - чистий фільтр без кофеїну з нотами печива, родзинок і червоного яблука.

Декаф із Попаяна для тих, хто дозує кофеїн, але хоче смачний фільтр. У чашці печиво - родзинки - червоне яблуко, чиста солодкість і м’яке шовковисте тіло. Митий декаф - SCA 84 - комфортний щоденний профіль без компромісів у смаку.

Походження та обробка

• Країна: Колумбія
• Регіон: Каука - Попаян
• Варієтали: Castillo - Caturra
• Обробка: Decaf - Washed
• Рік урожаю: 2024
• Оцінка SCA: 84
• Основний смак: сухофрукти

Смаковий профіль

• Аромат: печиво - карамель - яблучна шкірка
• Смак: печиво - родзинки - червоне яблуко
• Тіло: середнє - шовковисте
• Післясмак: карамель - чорний чай - сухофрукти

Як заварити смачно - фільтр

• V60: 1:16 - 18 г на 288 мл - 2:45-3:00 - вода 92-94°C - баланс печива і яблука
• Chemex: 1:15 - 30 г на 450 мл - 3:45-4:15 - чистіші родзинки і карамель
• AeroPress: 15 г - 220 мл - 1:50 інверт - вода 90-92°C - акцент на печиві

Обсмаження та формат

• Профіль: filter oriented - комфортно у пуровері
• Формат: 250 г - клапан свіжості

Про бренд. ONE LOVE обсмажують каву в технологічному цеху в Unit.City і діляться результатом у 6 кафе - 6 різних світів смаку