Колумбія Лорена кава в зернах під фільтр 250 г, Tabir Coffee

Колумбія Лорена Tabir Coffee кава в зернах фільтр

Колумбія Лорена Tabir Coffee - спешелті кава в зернах під фільтр, обсмажена в Україні. Різновид pink bourbon, honey обробка, висота 1550-1759 м. У смаку - трюфельна цукерка, смородина, сушений манго та чорний шоколад за середньої кислотності й середнього тіла. Доступна фасовка 250 г і 1 кг - для домашніх пуроверів, кемекса й фільтр-кавомашин.

Колумбія Лорена Tabir Coffee - десертна фільтр-кава з трюфелем, смородиною та манго

Цей лот Колумбія Лорена походить з високогірних плантацій на висоті 1550-1759 м і оброблений методом honey. За такого методу частину солодкої м’якоті залишають на зерні під час сушіння, тому:

• посилюється природна солодкість

• тіло стає більш щільним та кремовим

• смак набуває виразного десертного характеру

Різновид pink bourbon відомий чистою кислотністю та складною фруктовістю. У фільтрі від Tabir Coffee він розкривається так:

• трюфельна цукерка - насичена шоколадно-вершкова солодкість

• смородина - соковита, ягідна кисло-солодкість

• сушений манго - м’яка тропічна нота, що додає екзотики

• чорний шоколад - глибокий, сухий фінал у післясмаку

Кислотність середня - структурна, але не агресивна. Тіло середнє, оксамитове, з довгим шоколадно-ягідним післясмаком. Це фільтр-кава для тих, хто любить десертність і фруктову яскравість в одній чашці.

Tabir Coffee - український бренд обсмажування з фокусом на фільтр

Tabir Coffee - український обсмажчик, який працює з відібраним спешелті зерном і невеликими партіями. Для Колумбія Лорена команда Tabir застосовує:

• обсмажку в Україні під фільтр - щоб максимально розкрити honey обробку та різновид pink bourbon

• делікатний світло-середній профіль - баланс солодкості, кислотності та прозорості смаку

• контроль свіжості - зерно оптимальне для приготування вдома та в кав’ярнях

Фасування:

• 250 г - для тесту профілю, подарункових наборів та домашнього вжитку

• 1 кг - для кав’ярень, офісів та тих, хто стабільно заварює саме цю Колумбію

Як заварити цю каву вдома

Щоб отримати максимум смаку, варто орієнтуватися на детальний блог-гід:
Повний гайд: як правильно заварювати каву - покрокова інструкція для дому: https://coffeeculture.com.ua/ua/a511820-polnyj-gajd-kak.html

Якщо тобі близька тема екології та свідомого споживання, зверни увагу на наш матеріал про zero waste заварювання чаю та кави:
Zero Waste: як заварювати чай і каву без відходів: https://coffeeculture.com.ua/ua/a513518-zero-waste-kak.html

А щоб знайти інші сорти та обсмажчики, переглянь загальну категорію "Кава в зернах" - там багато цікавих лотів для фільтра, еспресо та альтернативи:
Кава в зернах: https://coffeeculture.com.ua/ua/g138828204-kofe-zernah

Колумбія Лорена Tabir Coffee - вибір для тих, хто шукає складну, десертну фільтр-каву з акцентом на трюфель, смородину та темний шоколад.