Гондурас Ботихас кофе в зернах под эспрессо 250 г, Tabir Coffee

Гондурас Ботихас Tabir Coffee кофе в зернах эспрессо 250 г и 1 кг

Гондурас Ботихас Tabir Coffee – кофе в зернах под эспрессо с профилем абрикос, тёмный виноград, цитрусовая нота. Низкая кислотность, среднее тело, мытая обработка, высота 1450-1600 м, сорта IHCafe90 и Catuai. Обжарка в Украине под эспрессо. Подходит для эспрессо, автомата, рожковой машины и напитков с молоком. Доступен в фасовке 250 г и 1 кг.

Гондурас Ботихас Tabir Coffee – мягкий фруктовый эспрессо на каждый день

Этот лот Гондурас Ботихас от Tabir Coffee создан для тех, кому хочется фруктовости в чашке, но без агрессивной кислотности. Высота 1450-1600 м, мытая обработка и сорта IHCafe90 и Catuai дают чистый, аккуратный вкус с приятной сладостью.

Во вкусе:

• абрикос – мягкая, сладко-фруктовая основа

• тёмный виноград – сочность и глубина

• цитрусовая нота – освежающий акцент без резкости

Кислотность низкая, тело среднее – эспрессо получается комфортным, бархатным и понятным даже тем, кто не любит «яркий кислый спешелти». В чёрном варианте это чистая фруктово-виноградная чашка, в молочных напитках – сливочный, абрикосово-шоколадный десерт с цитрусовым штрихом.

Tabir Coffee обжаривает этот Гондурас в Украине специально под эспрессо, чтобы зерно стабильно работало в рожке, автомате и профессиональной эспрессо-машине. Это отличный кандидат на роль основного «домашнего» эспрессо или зерна для кофейни с мягким, дружелюбным профилем.

Чтобы лучше раскрыть Гондурас Ботихас дома, пользуйся нашим
повным гайдом по тому, як правильно заварювати каву – там базовые пропорции, помол и вода для разных методов.

Если важный экологичный подход, идеи повторного использования гущи и заваривания без зайвих відходів ищи в матеріалі
Zero Waste: як заварювати чай і каву без відходів.

Больше спешелти зерна от Tabir Coffee и других обжарщиков можно найти в разделе
Кава в зернах – удобно собирать фильтр и эспрессо из разных стран в одной категории.