Чай Золотая антилопа Teahouse №359, черный кенийский стеклянная банка с пробкой, 60г

Чай Teahouse №359 Золотая антилопа черный кенийский листовой 60 г

Teahouse №359 "Золотая антилопа" - черный кенийский чай на каждый день, но с тем самым характером высокогорья, который чувствуешь с первой чашки. Он бодрит мягко и уверенно, дает чистый, прозрачный настой насыщенного янтарного цвета и раскрывается благородными солодовыми нотами с медовым оттенком. В аромате можно уловить легкую фруктовость и едва заметный дымный нюанс - как штрих, который делает вкус глубже.

Происходит чай из Кении, высокогорный сад Kiriti. Высота и прохладный климат помогают листу набирать плотность и аромат, а большое количество золотистых почек добавляет настою глубину и природную сладость без добавок. Это именно тот базовый черный чай, который не надо “украшать” - он уже собран в правильный баланс: терпкость, мягкая кислинка и медово-солодовая основа.

Отдельное удовольствие - упаковка. Стеклянная банка с корковой пробкой не просто красиво смотрится на полке: она помогает хранить чай правильно, защищая его от влаги и посторонних запахов. А звук пробки при открытии превращает заваривание в маленький личный ритуал - особенно когда хочется сделать паузу и переключиться.

Как заваривать, чтобы чай раскрылся:

• посуда: керамический или стеклянный чайник
• вода: мягкая, фильтрованная, 90-95°C
• пропорции: 3-5 г на 250-300 мл
• время: 3-5 минут
  Если любите крепче - увеличьте граммовку, а не время: так вкус остается чище.

С чем сочетать:

• темный шоколад и десерты с какао - солодовые ноты отлично поддерживают шоколадную горчинку
• выпечка с сухофруктами (курага, изюм), орехи
• выдержанные твердые сыры (например, пармезан) - чай “очищает” рецепторы и дает новый круг вкусов
• по-английски: кенийский черный чай хорошо держит молоко - капля молока или сливок добавит кремовость, не убивая аромат

Кому подойдет:

• тем, кто ищет черный чай “на каждый день”, но не скучный
• для утреннего старта и рабочих пауз, когда нужно собраться
• в подарок - за счет эстетичной стеклянной банки с пробкой

Аллергены: без добавок. Аллергены отсутствуют.

Характеристики:

• бренд: Teahouse
• серия/номер: №359 "Золотая антилопа"
• тип: черный кенийский листовой чай, без добавок
• происхождение: Кения, высокогорный сад Kiriti
• вкус: мягкий, терпкий, медово-солодовый, с легкой кислинкой
• аромат: медовый, солодовый, легкая фруктовость, возможен дымный оттенок
• цвет настоя: насыщенный янтарный
• упаковка: стеклянная банка с корковой пробкой
• вес: 60 г