Чай Красный дракон (Золотая улитка) №306 Teahouse, 250 г

Красный чай Золотая улитка Teahouse 250 г - китайский типсовый чай из Хунани

Красный чай Золотая улитка Teahouse 250 г - это элегантный китайский типсовый чай с красивой спиральной скруткой листа, глубоким вкусом и очень благородным ароматическим профилем. В сухом виде он сразу привлекает внимание: черно-золотистые завитки действительно напоминают маленькие раковины или спирали, а большое количество золотых типсов придает чаю особую визуальную выразительность. Это тот случай, когда чай выглядит как подарок еще до заваривания.

Золотая улитка относится к категории китайских красных чаев высокого уровня, в которых особенно ценятся деликатный ручной сбор, большая доля почек и красивая форма сухого листа. Именно благодаря значительному количеству типсов вкус этого чая получается мягким, глубоким и при этом многослойным. В нем нет грубой резкости - наоборот, он раскрывается плотно, тепло и очень гармонично.

Во вкусе Красный чай Золотая улитка Teahouse 250 г соединяет медовую сладость, округлую бархатистость и благородные теплые оттенки. В аромате ощущаются мед, свежевыпеченный хлеб, какао, горячий шоколад, а также мягкие дымно-карамельные нюансы. В послевкусии могут проявляться курага, ореховые ноты и долгая сладкая чайная волна. Именно эта многослойность делает чай особенно привлекательным для тех, кто любит спокойные, глубокие и очень "собранные" красные чаи.

Настой получается насыщенным, глубоким, янтарно-красным, плотным по цвету и очень красивым в чашке. Его хочется назвать аристократичным не только из-за внешнего вида, но и из-за самого впечатления от чая: он мягкий, выдержанный, благородный и не суетливый. Это хороший вариант и для утреннего чаепития, и для холодного сезона, и для тех моментов, когда хочется не легкости, а тепла, глубины и внутренней собранности.

Для заваривания Золотой улитки можно использовать как классическое настаивание, так и формат коротких проливов. Для проливного способа подойдет 5-8 г чая на 100-150 мл воды температурой 92-95°C. Время настаивания - примерно от 30 секунд до 1 минуты в зависимости от пролива. Чай хорошо раскрывается постепенно, и вторая и последующие заварки часто показывают еще больше нюансов, чем первая. При этом он остается мягким и не спешит уходить в грубую горечь, что особенно ценно для ежедневного чаепития.

Красный чай Золотая улитка Teahouse 250 г хорошо подойдет тем, кто ищет китайский красный чай с типсами, благородный листовой чай с медово-шоколадным профилем, мягкий, но выразительный чай на каждый день или просто красивый чай с богатым вкусом и долгим сладким послевкусием. Это очень удачный выбор для тех, кто любит классический китайский красный чай в более изысканном, эстетичном исполнении.

Характеристики

• Тип чая: красный чай
• Бренд: Teahouse
• Название: Золотая улитка, Красный дракон
• Формат: весовой листовой чай
• Страна происхождения: Китай
• Регион: Хунань
• Основа: китайский красный чай
• Состав: чай красный китайский
• Вкус: мягкий, глубокий, медовый, с нотами кураги, ореха и сладким послевкусием
• Аромат: теплый, медовый, с нотами хлеба, какао, горячего шоколада и дымно-карамельными оттенками
• Цвет настоя: глубокий, насыщенно-янтарный, красно-янтарный
• Свойства: бодрит, согревает, хорошо подходит для утреннего чаепития
• Назначение: для настаивания, для проливов
• Рекомендуемая температура воды: 92-95°C
• Количество чая: 5-8 г на 100-150 мл
• Время настаивания: 30-60 секунд для проливов
• Формат заваривания: классическое настаивание или короткие проливы
• Вес: 250 г