Черный чай Золотая антилопа сад Kiriti Teahouse №359, 250 г

Черный чай Золотая антилопа сад Kiriti №359 Teahouse 250 г - кенийский чай OP1 с типсами

Черный чай Золотая антилопа сад Kiriti №359 Teahouse - это утонченный кенийский чай с большим количеством типсов, который сочетает природную силу африканского терруара с более деликатным, почти “восточным” стилем подачи. В нем есть красивая крепость, мягкая медовая ароматность, легкая дымность и очень комфортный баланс между свежестью и терпкостью. Это чай для тех, кто любит яркий черный настой, но ищет в нем не грубую силу, а эстетику, глубину и эмоциональное настроение.

Сад Kiriti расположен в Кении, на богатых вулканических почвах, где чайный лист набирает плотность, чистоту вкуса и природную солнечную энергию. Именно благодаря такому происхождению настой имеет насыщенный янтарный цвет, ясный аромат и ту самую живую выразительность, которая свойственна хорошим кенийским чаям. В “Золотой антилопе” эта база дополнительно подчеркнута большим количеством типсов, что делает чай мягче, благороднее и визуально очень красивым.

Название этого сорта очень удачное: удлиненные скрученные листья действительно напоминают что-то грациозное, подвижное и легкое. Именно такая эстетика считывается и в чашке - чай не тяжелый, а утонченный, хотя обладает хорошей насыщенностью. Его аромат сочетает легкую дымность, солодовые и медовые ноты, что создает теплое, уютное впечатление еще до первого глотка. Во вкусе ощущаются мягкость, деликатная кислинка и приятная терпкость, которая не утяжеляет, а красиво удерживает структуру настоя.

Идея этого продукта - показать кенийский черный чай с более элегантной стороны. Золотая антилопа №359 не просто бодрит, а создает настроение: тепло, тишину, ощущение собранности и гармонии. Это тот чай, который хорошо работает и как утренний ритуал, и как сопровождение к спокойному разговору, и как чашка “для себя” в прохладное время года. Именно эта универсальность делает его очень удачным и для повседневного чаепития, и для особых моментов.

Цвет настоя прозрачный, золотисто-янтарный, очень теплый и красивый. Аромат сложный, но комфортный: мед, солод, легкая дымность, теплый чайный лист. Вкус мягкий, питкий, с легкой кислинкой, свежестью и глубокой мягкой терпкостью в финале. Послевкусие долгое, теплое, гармоничное.

Черный чай Золотая антилопа сад Kiriti №359 хорошо сочетается с темным шоколадом, медовой выпечкой, ореховыми десертами, овсяным печеньем, твердыми сырами и сухим печеньем. Он также хорошо пьется без каких-либо добавок, когда хочется почувствовать всю сложность аромата и текстуры.

Заваривать этот чай стоит водой температурой 95-100°C в пропорции 2-3 г на 250 мл воды. Время настаивания - 3-5 минут в зависимости от желаемой крепости. Лучше всего он раскрывается в фарфоровом или стеклянном чайнике, где хорошо виден цвет настоя и постепенное раскрытие листа.

Характеристики 

• Бренд - Teahouse
• Название товара - Черный чай Золотая антилопа сад Kiriti №359
• Тип - черный чай
• Категория листа - OP1
• Происхождение - Кения, сад Kiriti
• Вкус - мягкий, медовый, с легкой кислинкой, дымностью и деликатной терпкостью
• Аромат - мед, солод, легкая дымность, теплый чайный лист
• Цвет настоя - прозрачный золотисто-янтарный
• Послевкусие - долгое, теплое, гармоничное
• Состав - чай черный кенийский категории OP1
• Вес - 250 г
• Рекомендуемая пропорция - 2-3 г на 250 мл воды
• Температура заваривания - 95-100°C
• Время настаивания - 3-5 минут
• Рекомендации по употреблению - хорош в чистом виде, в фарфоровом или стеклянном чайнике
• Сочетание - темный шоколад, медовая выпечка, ореховые десерты, овсяное печенье, твердые сыры, сухое печенье