Лапсанг Сушонг Чжэн Шань Сяо Чжун Lepinlecha китайский красный чай (Фуцзянь, Наньпин), 125 г ж/б

Чай Чжэн Шань Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг) Lepinlecha (乐品乐茶), оригинальный китайский черный чай в банке

Чжэн Шань Сяо Чжун Lepinlecha - это легендарный китайский красный чай из гор Уишань, который во всем мире хорошо известен под названием Лапсанг Сушонг. Это один из самых узнаваемых и исторически значимых сортов китайского чая, который ценят за его глубокий, согревающий, многослойный вкус и особую атмосферу в чашке. Чай произведен из весеннего сырья, собранного в экологически чистом регионе Фуцзянь, Наньпин, горы Уишань, и упакован в стильную жестяную банку, удобную для хранения и подарочной подачи.

Этот сорт считается первым красным чаем в мире, а его репутация в чайной культуре давно стала эталонной. В классическом исполнении Лапсанг Сушонг ассоциируется с деликатным дымным оттенком, но хороший фабричный Чжэн Шань Сяо Чжун раскрывается не грубо и не резко, а мягко, благородно и очень объемно. Именно в этом и заключается его ценность - чай дает сложный профиль без перегруженности, с красивой глубиной и спокойной силой.

Во вкусе Чжэн Шань Сяо Чжун Lepinlecha ощущаются чернослив, сушеная груша, финики, ржаная корочка, древесная смола и легкий деликатный дымный оттенок. Напиток плотный, но очень ровный, без горечи и без лишней резкости. Сорт хорошо согревает, дает насыщенное тело настоя и оставляет долгое, обволакивающее послевкусие с благородной фруктовой сладостью и мягким древесным нюансом.

Аромат у этого чая густой, теплый и особенно атмосферный. В нем красиво сочетаются печеные фрукты, имбирный пряник, хвойный лес и тонкий древесный дым. Такой букет делает этот чай особенно уместным в прохладную погоду, в неспешном вечернем чаепитии, после длинного дня или тогда, когда хочется глубокого, уютного и действительно выразительного напитка.

Отдельное достоинство сорта - его поведение в проливах. Чжэн Шань Сяо Чжун Lepinlecha раскрывается постепенно, показывая новые оттенки от заваривания к завариванию. В первых проливах сильнее звучат фруктово-смолистые ноты, затем проявляются хлебные, древесные и более теплые карамельно-сухофруктовые нюансы. Это очень интересный чай для вдумчивого чаепития и для тех, кто любит наблюдать, как вкус развивается в процессе.

Этот чай особенно хорошо подойдет тем, кто ищет китайский красный чай премиального уровня с характером, историей и сложной ароматикой. Он понравится любителям насыщенных красных чаев, тем, кто ценит мягкие дымные акценты, а также тем, кто хочет попробовать настоящий уишаньский стиль в современной аккуратной фабричной интерпретации.

Чай фасуется в подарочную жестяную банку 125 г, которая защищает лист от влаги, света и посторонних запахов. Это удобно для хранения дома, красиво для подарка и уместно для тех, кто хочет сразу получить аккуратную премиальную упаковку без необходимости пересыпать чай в отдельную емкость.

Способ заваривания - традиционный метод проливами:
Прогрейте гайвань или глиняный чайник кипятком. Возьмите 5-6 г чая на 150-200 мл воды температурой 90-95°C. Первый короткий пролив через 3-5 секунд слейте. Первый рабочий пролив - 10-15 секунд, далее увеличивайте время каждого следующего пролива на 5-10 секунд. Качественное сырье выдерживает 5-7 насыщенных проливов.

Чжэн Шань Сяо Чжун Lepinlecha - отличный выбор для тех, кто любит глубокий, согревающий китайский красный чай с нотами сухофруктов, древесной смолы и деликатного дыма в красивой жестяной банке.

Характеристики 

• Бренд - Lepinlecha
• Название товара - Чжэн Шань Сяо Чжун / Лапсанг Сушонг
• Тип чая - китайский красный чай / черный чай по европейской классификации
• Формат - рассыпной чай
• Регион сбора - Китай, провинция Фуцзянь, Наньпин, горы Уишань
• Сырье - весенний крупный лист
• Вкус - мягкий, глубокий, согревающий
• Ноты вкуса - чернослив, сушеная груша, финики, ржаная корочка, древесная смола
• Аромат - теплый, густой, фруктово-древесный
• Ноты аромата - печеные фрукты, имбирный пряник, хвойный лес, деликатный дым
• Послевкусие - долгое, обволакивающее, фруктово-сладкое
• Тип листа - крупнолистовой байховый
• Упаковка - подарочная жестяная банка
• Вес нетто - 125 г
• Рекомендации по завариванию - 5-6 г на 150-200 мл, 90-95°C, 5-7 проливов
• Назначение - для дома, офиса, подарка, спокойного чаепития