Шу Пуэр Сяо Фа (Маленькая Франция) фабрики Сягуань, легендарный китайский чай точа 100 грамм

Китайский чай Шу Пуэр Сягуань Сяо Фа (Маленькая Франция) выпуска 2024 года, прессованная точа 100 г

Абсолютный мировой бестселлер и один из самых знаменитых пуэров в истории - Шу Пуэр «Сяо Фа» (销法沱茶), известный во всем мире как «Маленькая Франция», от легендарной государственной фабрики Сягуань (Xiaguan). Созданный в 2024 году по классической экспортной рецептуре 1976 года, этот чай завоевал европейский рынок благодаря своему удивительному вкусу и доказанным лечебным свойствам. Спрессованный в традиционную форму гнезда (точа) весом 100 граммов, пуэр упакован в фирменную круглую коробку с культовым логотипом «Сосна и Журавль», что гарантирует 100% оригинальность продукта.

Шу Пуэр Сяо Фа от Сягуань - это уникальный чай с богатой историей. В 1980-х годах в Парижском медицинском университете имени Антони было проведено масштабное клиническое исследование этой точи. Результаты поразили ученых: регулярное употребление Сяо Фа существенно снижает уровень холестерина, очищает сосуды и помогает в борьбе с лишним весом. Для изготовления пуэра выпуска 2024 года используется отборное южно-юньнаньское крупнолистовое сырье солнечной сушки, которое проходит тщательную ферментацию под строгим государственным контролем. Чай идеально подходит как для ежедневного тонизирующего чаепития, так и для длительной домашней выдержки.

Вкусовой профиль и аромат:
Аромат: Густой, насыщенный, классический сягуаньский. Преобладают теплые ноты сухой древесной коры, грецкого ореха, сухофруктов (чернослива) и легкие нюансы кондитерского какао. Никаких посторонних или неприятных земляных запахов.
Вкус: Плотный, бархатистый, сбалансированный и очень мягкий. На первый план выходят сладковатые оттенки корочки ржаного хлеба, карамели и темного шоколада. Чай обладает приятной маслянистой текстурой и пьется невероятно легко.
Послевкусие: Долгое, обволакивающее, с мягкой ореховой сладостью и согревающим эффектом.

Полезные свойства:
Сягуань Сяо Фа - это элитная замена утреннему кофе. Он мгновенно прогоняет сонливость, запускает метаболизм, улучшает концентрацию внимания, ясность мышления и работоспособность. Благодаря уникальному липидному профилю этот пуэр является мощным природным детоксикантом: он расщепляет жиры, улучшает работу желудочно-кишечного тракта после тяжелой пищи, выводит токсины, нормализует уровень сахара и эффективно способствует снижению веса.

Способ заваривания (традиционный метод проливами):
С помощью пуэрного ножа или шила аккуратно отломите от точи 5-7 граммов чая.
Прогрейте кипятком толстостенный глиняный чайник или фарфоровую гайвань.
Используйте очищенную воду максимальной температуры (95-100°C).
Первый пролив обязательно слейте через 3-5 секунд - это очистит и «разбудит» плотно спрессованный лист.
Время первого рабочего пролива составляет 15-20 секунд, с каждым следующим шагом плавно увеличивайте экспозицию на 5-10 секунд. Точа 2024 года обладает отличной экстрактивностью и стабильно выдерживает до 6-8 насыщенных проливов.

Бренд: Сягуань (Yunnan Xiaguan Tuocha (Group) Co., Ltd.)
Серия / Название: Сяо Фа Точа (Xiaofa Tuocha / 销法沱茶 / Маленькая Франция)
Год выпуска: 2024 год
Тип чая: Шу Пуэр (зрелый / готовый ферментированный)
Форма выпуска: Прессованное гнездо (точа)
Регион сбора: Китай, провинция Юньнань, округ Дали
Упаковка: Бумажная обертка и фирменная круглая картонная коробка
Вес нетто: 100 граммов