Китайский чай Шу Пуэр Дворцовый Мэнку Жунши 2016 года, императорский блин Гунтин Семья Ронг 400 г

Китайский чай Шу Пуэр Дворцовый Гунтин Мэнку Жунши (Семья Ронг) 2016 года, премиальный блин 400 г

Коллекционный выдержанный Шу Пуэр «Дворцовый» (Гунтин / Palace Pu'er Tea) от знаменитого семейного бренда Мэнку Жунши (Mengku Rongshi). Выпущенный в 2016 году под строгим контролем мастеров династии Ронг, этот премиальный блин прошел безупречный 10-летний путь естественного созревания. Купаж создан по секретным потомственным технологиям исключительно из нежнейших, покрытых золотым пухом весенних чайных почек. Чай обладает глубоким, обволакивающим вкусом с выраженными нотами темного шоколада, фиников и орехов. Увеличенный коллекционный формат блина весом 400 грамм упакован в традиционную дышащую бумагу и защитную заводскую термопленку.

Дворцовый Шу Пуэр от Мэнку Жунши - это эталон качества в сегменте высокопочечных прессованных чаев. Сырье для этого релиза собирается вручную со старых деревьев в экологически чистом горном уезде Юндэ (провинция Юньнань). Название «Гунтин» исторически означает высший класс чайного листа, который в древности поставлялся исключительно к императорскому двору. Слоган на упаковке - «Семейные традиции предков, заслуживающий доверия род Ронг» - гарантирует безупречную репутацию бренда. Благодаря солидному возрасту выдержки с 2016 года, пуэр приобрел аристократическую мягкость, полностью потеряв почетную технологическую резкость.

Вкусовой профиль и аромат:

Аромат: Зрелый, глубокий, теплый. Букет раскрывается благородными нотами выдержанного дуба, обжаренного фундука, грецкого ореха, темной карамели и сочных сушеных фиников. Полное отсутствие сырости или земли.

Вкус: Шелковистый, плотный, «маслянистый». Благодаря обилию золотистых почек, настой пьется невероятно мягко. Во вкусе доминируют оттенки горького кондитерского шоколада, топленого молока, корочки свежего ржаного хлеба и деликатные древесно-бальзамические нюансы.

Послевкусие: Бесконечно долгое, бархатистое, со стойкой шоколадно-ореховой сладостью на выдохе.

Полезные свойства:

Этот Дворцовый Шу Пуэр - мощный природный тоник и идеальная здоровая замена утренней кофеиновой зависимости. Он деликатно, но очень глубоко бодрит, моментально снимает утреннюю сонливость, проясняет мысли, повышает фокус и концентрацию внимания. Напиток деликатно согревает изнутри, ускоряет метаболизм, нормализует работу желудочно-кишечного тракта после плотной еды, эффективно выводит токсины и способствует снижению уровня холестерина.

Способ заваривания (Традиционный метод проливами):

С помощью специального пуэрного ножа или шила аккуратно отслоите от блина 7–8 грамм чая, стараясь минимально крошить нежные золотистые почки.

Тщательно прогрейте крутым кипятком заварочную посуду (лучше всего использовать толстостенный исинский чайник или гайвань из плотного фарфора).

Используйте мягкую фильтрованную воду максимальной температуры (95–100°C).

Первый пролив обязательно слейте сразу через 3–5 секунд - это очистит премиальное почечное сырье от пуэрной пыльцы и мгновенно разбудит глубокий дворцовый аромат.

Время первого рабочего пролива составляет 15 секунд. С каждым последующим разом плавно увеличивайте время настаивания на 5–10 секунд. Элитный выдержанный купаж Мэнку Жунши легко выдерживает до 8–10 насыщенных проливаний, плавно меняя свои вкусовые регистры и не уходя в грубую горечь даже при крепком заваривании.

• Бренд: Мэнку Жунши / Семья Ронг (Yunnan Rongshi Yongde Tea Co., Ltd.)
• Серия / Название: Гунтин Пуэрча / Дворцовый Семья Ронг (Palace Pu'er Tea / 宫廷普洱茶)
• Год выпуска: 2016 год (официальный штамп на обложке)
• Тип чая: Шу Пуэр (Черный / Готовый ферментированный из почек)
• Форма выпуска: Прессованный блин (лепешка увеличенного формата)
• Регион сбора: Китай, провинция Юньнань, Линцань, уезд Юндэ
• Упаковка: Традиционная дышащая хлопковая бумага, защитная термопленка
• Серийный номер партии: 100149
• Вес нетто: 400 грамм