Фруктовое пюре-основа Премиум Ellenbar "Лемонграсс-Ананас-Кокос", бутылка 900 г

Фруктовое пюре-основа Премиум Ellenbar "Лемонграсс-Ананас-Кокос", бутылка 900 г

Пюре-основа Ellenbar Лемонграсс-Ананас-Кокос 900 г - это яркий тропический микс для напитков и десертов, в котором сладкий ананас, мягкий кокос и свежая травянисто-цитрусовая нота лемонграсса формируют сбалансированный, современный вкусовой профиль. Продукт имеет густую однородную текстуру, выразительный аромат и отлично раскрывается как в холодных, так и в смешанных авторских напитках.

Эта фруктовая основа станет удачным решением для кофеен, баров, ресторанов и домашнего использования, когда нужен не просто сладкий тропический вкус, а более глубокий и стильный акцент в подаче. Ананас добавляет сочности, кокос смягчает композицию, а лемонграсс придает послевкусию легкую свежесть без излишней резкости. В результате напиток получается объемным, ароматным и хорошо сбалансированным.

Вкус и аромат

• Основной вкус: сочный ананас с естественной тропической сладостью.
• Дополнительные оттенки: деликатный кокосовый тон и свежая цитрусово-травяная нота лемонграсса.
• Аромат: насыщенный, экзотический, мягкий, с приятным свежим шлейфом.
• Текстура: густая, ровная, удобная для профессионального дозирования.

Для каких напитков и блюд подходит

Пюре Ellenbar Лемонграсс-Ананас-Кокос легко адаптируется под разные форматы меню и хорошо работает в сезонных позициях:

1. Лимонады: создает тропический вкус с приятной освежающей ноткой, особенно в сочетании со льдом и газированной водой.
2. Коктейли: хорошо комбинируется с цитрусами, сиропами, тоником и барными миксами.
3. Смузи и шейки: добавляет плотности, аромата и выразительного фруктового характера.
4. Холодные чаи: делает чайную основу более интересной, современной и многослойной.
5. Десерты: подходит для соусов, муссов, кремов, топингов и подачи к мороженому.

Преимущества для профессионального использования

Формат 900 г удобен для заведений HoReCa, где важны скорость работы, стабильность вкуса и экономия времени на приготовлении. Пюре легко дозируется, хорошо смешивается с другими компонентами и позволяет быстро готовить напитки с одинаковым результатом в каждой порции. Для домашнего использования это тоже практичный вариант, если вы любите делать лимонады, коктейли или десерты с ярким тропическим вкусом.

Основные характеристики товара:

• Бренд: Ellenbar
• Тип продукта: фруктовое пюре-основа премиум
• Вкус: лемонграсс, ананас, кокос
• Назначение: лимонады, коктейли, смузи, холодные чаи, десерты, авторские напитки
• Консистенция: густая, однородная
• Формат: бутылка
• Вес нетто: 900 г