Фруктовое пюре-основа Ellenbar "Клюква-Апельсин-Кориандр", бутылка 900 г

Фруктовое пюре-основа Ellenbar "Клюква-Апельсин-Кориандр", бутылка 900 г

Пюре-основа Ellenbar Клюква-Апельсин-Кориандр 900 г - это выразительный фруктово-ягодный микс для напитков и десертов, в котором сочетаются насыщенная клюквенная кислинка, сочная цитрусовая свежесть апельсина и мягкий пряный акцент кориандра. Такая композиция звучит ярко, глубоко и современно, поэтому отлично подходит для сезонных позиций, авторских рецептов и меню с более оригинальным вкусовым профилем.

Пюре имеет густую консистенцию, хорошо смешивается с другими компонентами и помогает быстро создавать напитки с насыщенным вкусом и выразительным ароматом. Сочетание клюквы, апельсина и кориандра хорошо работает в лимонадах, коктейлях, чайных миксах, десертных подачах и даже во фруктовых соусах. Такой вкус легко адаптировать как для HoReCa, так и для домашнего использования, когда хочется получить нестандартный результат без сложной подготовки.

Вкусовой профиль и аромат

• Аромат: яркий, ягодно-цитрусовый, с деликатной пряной нотой.
• Вкус: насыщенный, сочный, с балансом клюквенной кислинки, апельсиновой свежести и легкой кориандровой пряности.
• Консистенция: густая, однородная, удобная для точного дозирования в баре и на кухне.

Для каких напитков и блюд подходит

Пюре Ellenbar Клюква-Апельсин-Кориандр хорошо подходит для широкого спектра рецептов и сезонных подач:

1. Лимонады: создает яркую кисло-сладкую основу с приятной цитрусовой свежестью.
2. Коктейли: добавляет напиткам глубины, аромата и более сложного вкусового рельефа.
3. Авторские напитки: позволяет создавать нестандартные миксы с ягодно-пряным характером.
4. Чаи: отлично раскрывается в горячих и холодных фруктово-пряных чайных сочетаниях.
5. Десерты и соусы: подходит для топингов, кремов, муссов и подачи к сладким блюдам.

Преимущества формата 900 г

Формат 900 г удобен для работы в кофейнях, барах, ресторанах и дома. Пюре легко дозируется, экономит время на приготовлении и позволяет поддерживать стабильный вкус в каждой порции. Это практичное решение для заведений, которые хотят быстро вводить в меню яркие сезонные позиции или фирменные напитки.

Основные характеристики товара:

• Бренд: Ellenbar
• Тип продукта: фруктовое пюре-основа премиум
• Вкус: клюква, апельсин, кориандр
• Аромат: ягодно-цитрусовый, свежий, пряный
• Консистенция: густая, однородная
• Назначение: лимонады, коктейли, авторские напитки, чаи, десерты, соусы
• Формат: бутылка
• Вес нетто: 900 г