Brazil Santos кофе в зернах 100% арабика, средняя обжарка, 1000 г

Кофе в зернах Brazil Santos Coffee Culture 100% арабика, 1 кг

Brazil Santos Coffee Culture - сбалансированный бразильский кофе в зернах из 100% арабики с мягким шоколадно-ореховым характером. Во вкусовом профиле сочетаются ноты шоколада, фундука, теплых специй и легкая цитрусовая свежесть. Кофе обладает округлым телом, умеренной кислотностью и приятным продолжительным послевкусием.

Средняя обжарка сохраняет естественную сладость зерна и делает Brazil Santos универсальным для эспрессо, американо, капучино, латте, турки, гейзерной кофеварки и френч-пресса. В напитках с молоком шоколадные и ореховые ноты становятся особенно мягкими и сливочными.

История Brazil Santos

Название Brazil Santos исторически связано с портом Сантус в штате Сан-Паулу - одним из главных центров экспорта бразильского кофе. Через этот порт зерно из кофейных районов страны на протяжении десятилетий поставляли в разные страны мира. Постепенно название Santos закрепилось как обозначение классического профиля бразильской арабики - мягкого, сбалансированного и шоколадно-орехового.

Вкусовой профиль кофе

• Основные ноты: шоколад, фундук, теплые специи.
• Дополнительный акцент: легкая цитрусовая свежесть.
• Аромат: насыщенный, теплый, орехово-шоколадный.
• Кислотность: умеренная и сбалансированная.
• Горчинка: мягкая, без резких пережженных оттенков.
• Тело: округлое, гладкое, средней плотности.
• Послевкусие: продолжительное, шоколадно-ореховое, с легкой пряностью.

Рекомендуемые способы приготовления

• автоматическая или рожковая кофемашина;
• эспрессо, американо и лунго;
• капучино, латте и флэт-уайт;
• турка;
• гейзерная кофеварка;
• френч-пресс;
• фильтр-кофе и пуровер.

Для наиболее насыщенного аромата рекомендуется молоть зерна непосредственно перед приготовлением и подбирать степень помола в соответствии с выбранным способом заваривания.

Преимущества Brazil Santos Coffee Culture

• 100% арабика с мягким и сбалансированным вкусом.
• Средняя обжарка без чрезмерной горечи.
• Классический профиль шоколада, фундука и специй.
• Подходит для черного кофе и молочных напитков.
• Универсальна для разных способов приготовления.
• Большая упаковка 1 кг для дома, офиса, кофейни и HoReCa.
• Фирменная упаковка Coffee Culture с клапаном для сохранения аромата зерна.

Кофе в зернах Brazil Santos Coffee Culture 1 кг - практичный формат для регулярного использования дома, в офисе или заведениях HoReCa. Это ароматная 100% арабика на каждый день с мягким шоколадно-ореховым вкусом и деликатной цитрусовой свежестью.

Характеристики кофе Brazil Santos Coffee Culture