Brazil Santos кава в зернах 100% арабіка, середнє обсмаження, 1000 г

Кава в зернах Brazil Santos Coffee Culture 100% арабіка, 1 кг

Brazil Santos Coffee Culture - збалансована бразильська кава в зернах зі 100% арабіки з м’яким шоколадно-горіховим характером. У смаковому профілі поєднуються ноти шоколаду, фундука, теплих спецій і легка цитрусова свіжість. Кава має округле тіло, помірну кислотність і приємний тривалий післясмак.

Середнє обсмаження зберігає природну солодкість зерна та робить Brazil Santos універсальною для еспресо, американо, капучино, лате, турки, гейзерної кавоварки та френч-преса. У напоях із молоком шоколадні й горіхові ноти стають особливо м’якими та вершковими.

Історія Brazil Santos

Назва Brazil Santos історично пов’язана з портом Сантус у штаті Сан-Паулу - одним із головних центрів експорту бразильської кави. Через цей порт зерно з кавових районів країни протягом десятиліть постачали до різних країн світу. Згодом назва Santos закріпилася як позначення класичного профілю бразильської арабіки - м’якого, збалансованого та шоколадно-горіхового.

Смаковий профіль кави

• Основні ноти: шоколад, фундук, теплі спеції.
• Додатковий акцент: легка цитрусова свіжість.
• Аромат: насичений, теплий, горіхово-шоколадний.
• Кислотність: помірна та збалансована.
• Гірчинка: м’яка, без різких палених відтінків.
• Тіло: округле, гладке, середньої щільності.
• Післясмак: тривалий, шоколадно-горіховий, із легкою пряністю.

Рекомендовані способи приготування

• автоматична або ріжкова кавомашина;
• еспресо, американо та лунго;
• капучино, лате та флет-вайт;
• турка;
• гейзерна кавоварка;
• френч-прес;
• фільтр-кава та пуровер.

Для найбільш насиченого аромату рекомендується молоти зерна безпосередньо перед приготуванням і підбирати ступінь помелу відповідно до обраного способу заварювання.

Переваги Brazil Santos Coffee Culture

• 100% арабіка з м’яким і збалансованим смаком.
• Середнє обсмаження без надмірної гіркоти.
• Класичний профіль шоколаду, фундука та спецій.
• Підходить для чорної кави та молочних напоїв.
• Універсальна для різних способів приготування.
• Велике пакування 1 кг для дому, офісу, кав’ярні та HoReCa.
• Фірмове пакування Coffee Culture із клапаном для збереження аромату зерна.

Кава в зернах Brazil Santos Coffee Culture 1 кг - практичний формат для регулярного використання вдома, в офісі або закладах HoReCa. Це ароматна 100% арабіка на кожен день із м’яким шоколадно-горіховим смаком і делікатною цитрусовою свіжістю.

Характеристики кави Brazil Santos Coffee Culture