Burundi Kavoga кофе в зернах 100% арабика, средняя обжарка, 250 г

Кофе в зернах Burundi Kavoga Coffee Culture 100% арабика, 250 г

Burundi Kavoga Coffee Culture - выразительный африканский кофе в зернах из 100% арабики с фруктово-ореховым характером. В чашке раскрываются ноты спелого абрикоса, сладкого винограда и миндаля, переходящие в чистое послевкусие с оттенком черного чая.

Средняя обжарка помогает сохранить естественную фруктовую сладость зерна, деликатную кислотность и богатый аромат. Кофе особенно интересно раскрывается в фильтре, пуровере и френч-прессе, но также подходит для эспрессо, американо, турки и гейзерной кофеварки.

Происхождение кофе Burundi Kavoga

Бурунди - небольшая страна Восточной Африки с высокогорными кофейными районами и давними традициями выращивания арабики. Значительную часть зерна выращивают небольшие семейные хозяйства, после чего урожай поступает на локальные станции обработки. Такая система помогает формировать чистый и узнаваемый профиль бурундийского кофе с фруктовыми, ягодными и чайными оттенками.

Burundi Kavoga отличается мягкой фруктовой кислотностью, сладостью косточковых плодов и утонченным чайным послевкусием. Это интересный кофе для тех, кто хочет открыть более яркий и многогранный вкус африканской арабики.

Вкусовой профиль кофе

• Основные ноты: абрикос, миндаль, виноград.
• Финальный акцент: черный чай.
• Аромат: сладкий, фруктовый, с ореховыми оттенками.
• Кислотность: умеренная, сочная и приятная.
• Горчинка: деликатная, чайная.
• Тело: гладкое, средней плотности.
• Послевкусие: чистое, фруктово-чайное, с легкой миндальной сладостью.

Рекомендуемые способы приготовления

• фильтр-кофе и пуровер;
• френч-пресс;
• автоматическая или рожковая кофемашина;
• эспрессо, американо и лунго;
• турка;
• гейзерная кофеварка;
• аэропресс.

В фильтре и пуровере ярче проявляются абрикос, виноград и оттенок черного чая. В эспрессо вкус становится более плотным, а миндальная нота - насыщенной. Для сохранения аромата рекомендуется молоть зерна непосредственно перед приготовлением.

Преимущества Burundi Kavoga Coffee Culture

• 100% арабика с выразительным африканским характером.
• Средняя обжарка для баланса сладости и кислотности.
• Оригинальный профиль абрикоса, винограда, миндаля и черного чая.
• Хорошо раскрывается в альтернативных способах заваривания.
• Подходит для эспрессо и классического черного кофе.
• Фирменная упаковка Coffee Culture весом 250 г.

Кофе в зернах Burundi Kavoga Coffee Culture 250 г - удачный выбор для ценителей ароматной арабики с фруктовой сладостью, мягкой кислотностью и утонченным чайным послевкусием.

Характеристики кофе Burundi Kavoga Coffee Culture