El Salvador SHG кофе в зернах 100% арабика, средняя обжарка, 250 г

Кофе в зернах El Salvador SHG Coffee Culture 100% арабика, 250 г

El Salvador SHG Coffee Culture - высокогорный кофе в зернах из 100% арабики с насыщенным сладким профилем. В чашке гармонично сочетаются ноты какао, зеленого винограда и карамели, создавая сбалансированный вкус с фруктовой свежестью и мягким шоколадным послевкусием.

Средняя обжарка подчеркивает естественную сладость зерна, сохраняет деликатную кислотность и не перегружает напиток чрезмерной горечью. Кофе хорошо раскрывается в эспрессо, американо, фильтре, турке, гейзерной кофеварке и френч-прессе.

Происхождение кофе El Salvador SHG

Сальвадор имеет давние традиции выращивания арабики на горных склонах и вулканических почвах. Обозначение SHG - Strictly High Grown используют для высокогорного кофе, выращенного преимущественно на высоте более 1200 метров. В прохладных условиях кофейные ягоды созревают медленнее, благодаря чему зерно приобретает плотность, выразительную сладость и многогранный аромат.

Вкусовой профиль кофе

• Основные ноты: какао, зеленый виноград, карамель.
• Аромат: сладкий, шоколадно-фруктовый, с карамельными оттенками.
• Кислотность: умеренная, свежая, виноградная.
• Горчинка: мягкая, какаовая.
• Тело: округлое, гладкое, средней плотности.
• Послевкусие: продолжительное, карамельно-шоколадное, с легкой фруктовой свежестью.

Рекомендуемые способы приготовления

• автоматическая или рожковая кофемашина;
• эспрессо, американо и лунго;
• капучино, латте и флэт-уайт;
• турка;
• гейзерная кофеварка;
• френч-пресс;
• фильтр-кофе, пуровер и аэропресс.

В эспрессо выразительнее проявляются какао и карамель, а в фильтре вкус становится более легким и чистым, с заметной виноградной свежестью. Для максимального сохранения аромата зерна рекомендуется молоть непосредственно перед приготовлением.

Преимущества El Salvador SHG Coffee Culture

• 100% арабика с чистым и сбалансированным вкусом.
• Высокогорный класс SHG с выразительным ароматическим профилем.
• Средняя обжарка для баланса сладости, кислотности и горечи.
• Гармоничные ноты какао, зеленого винограда и карамели.
• Подходит для черного кофе и напитков с молоком.
• Универсален для классических и альтернативных способов заваривания.
• Фирменная упаковка Coffee Culture весом 250 г.

Кофе в зернах El Salvador SHG Coffee Culture 250 г - удачный выбор для ценителей высокогорной арабики с шоколадной глубиной, карамельной сладостью и легкой виноградной свежестью.

Характеристики кофе El Salvador SHG Coffee Culture