El Salvador SHG кофе в зернах 100% арабика, средняя обжарка, 1000 г

Кофе в зернах El Salvador SHG Coffee Culture 100% арабика, 1 кг

El Salvador SHG Coffee Culture - высокогорный кофе в зернах из 100% арабики с мягким шоколадно-фруктовым характером. В чашке сочетаются ноты какао, зеленого винограда и карамели, создающие сбалансированный вкус с приятной сладостью, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Средняя обжарка помогает сохранить естественные свойства зерна без чрезмерной горечи. Кофе хорошо раскрывается в эспрессо, американо, фильтре, турке, гейзерной кофеварке и напитках с молоком. Большая упаковка 1 кг удобна для дома, офиса, кофейни и заведений HoReCa.

Происхождение кофе El Salvador SHG

Сальвадор имеет давние традиции выращивания арабики на высокогорных склонах с вулканическими почвами. Обозначение SHG - Strictly High Grown используют для плотного высокогорного зерна, созревающего медленнее в прохладном климате. Благодаря этому кофе приобретает выразительный аромат, естественную сладость и чистый многогранный вкус.

Вкусовой профиль кофе

• Основные ноты: какао, зеленый виноград, карамель.
• Аромат: сладкий, шоколадно-фруктовый, с карамельными оттенками.
• Кислотность: умеренная, свежая, виноградная.
• Горчинка: мягкая, какаовая.
• Тело: округлое, гладкое, средней плотности.
• Послевкусие: продолжительное, карамельно-шоколадное, с легкой фруктовой свежестью.

Рекомендуемые способы приготовления

• автоматическая или рожковая кофемашина;
• эспрессо, американо и лунго;
• капучино, латте и флэт-уайт;
• турка;
• гейзерная кофеварка;
• френч-пресс;
• фильтр-кофе, пуровер и аэропресс.

В эспрессо ярче проявляются какао и карамель, а в фильтре вкус становится более легким, с заметной виноградной свежестью. Для максимального сохранения аромата зерна рекомендуется молоть непосредственно перед приготовлением.

Преимущества El Salvador SHG Coffee Culture

• 100% арабика с чистым и сбалансированным вкусом.
• Высокогорный класс SHG с насыщенным ароматическим профилем.
• Средняя обжарка для баланса сладости, кислотности и горечи.
• Гармоничные ноты какао, зеленого винограда и карамели.
• Подходит для черного кофе и молочных напитков.
• Универсален для классических и альтернативных методов заваривания.
• Большая упаковка 1 кг для регулярного использования и HoReCa.
• Фирменный пакет Coffee Culture с клапаном для сохранения аромата.

Кофе в зернах El Salvador SHG Coffee Culture 1 кг — удачный выбор для ценителей высокогорной арабики с шоколадной глубиной, карамельной сладостью и легкой виноградной свежестью.

Характеристики кофе El Salvador SHG Coffee Culture