Honduras SHG кофе в зернах 100% арабика, средняя обжарка, 1000 г

Кофе в зернах Honduras SHG Coffee Culture 100% арабика, 1 кг

Honduras SHG Coffee Culture - высокогорный кофе в зернах из 100% арабики с теплым орехово-шоколадным характером. Во вкусе гармонично сочетаются ноты какао, карамели, фундука и цедра, создавая насыщенную округлую чашку с мягкой горчинкой и продолжительным пряно-ореховым послевкусием.

Средняя обжарка подчеркивает естественную сладость зерна и сохраняет баланс между шоколадной глубиной, карамельными оттенками и деликатной кислотностью. Кофе хорошо подходит для эспрессо, американо, турки, гейзерной кофеварки, френч-пресса и напитков с молоком.

Происхождение кофе Honduras SHG

Гондурас известен высокогорными кофейными районами Центральной Америки, где арабика созревает в более прохладном климате. Обозначение SHG - Strictly High Grown используют для плотного высокогорного зерна, медленное созревание которого способствует формированию выразительного аромата, естественной сладости и сбалансированного вкуса.

Вкусовой профиль кофе

• Основные ноты: какао, карамель, фундук, цедра.
• Аромат: теплый, орехово-шоколадный
• Кислотность: умеренная и деликатная.
• Горчинка: мягкая, какаовая.
• Тело: округлое, гладкое, средней плотности.
• Послевкусие: продолжительное, карамельно-ореховое

Рекомендуемые способы приготовления

• автоматическая или рожковая кофемашина;
• эспрессо, американо и лунго;
• капучино, латте и флэт-уайт;
• турка;
• гейзерная кофеварка;
• френч-пресс;
• фильтр-кофе и аэропресс.

В эспрессо выразительнее проявляются какао, карамель и фундук. В капучино и латте вкус становится мягче и приобретает сливочно-ореховый характер. Для сохранения насыщенного аромата зерна рекомендуется молоть непосредственно перед приготовлением.

Преимущества Honduras SHG Coffee Culture

• 100% арабика с мягким и насыщенным вкусом.
• Высокогорный класс SHG с выразительным ароматическим профилем.
• Средняя обжарка без чрезмерной горечи.
• Гармоничное сочетание какао, карамели, фундука и цедра.
• Хорошо подходит для эспрессо и молочных кофейных напитков.
• Универсален для разных способов приготовления.
• Большая упаковка 1 кг для дома, офиса, кофейни и HoReCa.
• Фирменный пакет Coffee Culture с клапаном для сохранения аромата.

Кофе в зернах Honduras SHG Coffee Culture 1 кг - практичный выбор для регулярного приготовления высокогорной арабики с шоколадной глубиной, карамельной сладостью, ореховыми нотами и легким древесно-пряным акцентом.

Характеристики кофе Honduras SHG Coffee Culture