Mexico SHG кофе в зернах 100% арабика, средняя обжарка, 1000 г

Кофе в зернах Mexico SHG Coffee Culture 100% арабика, 1 кг

Mexico SHG Coffee Culture - высокогорный мексиканский кофе в зернах из 100% арабики с мягким шоколадно-ореховым профилем. В чашке гармонично сочетаются ноты солода, шоколада и фундука, формируя округлый вкус с естественной сладостью, деликатной кислотностью и приятным продолжительным послевкусием.

Средняя обжарка подчеркивает шоколадную глубину и солодовые оттенки зерна без чрезмерной горечи. Кофе хорошо раскрывается в эспрессо, американо, турке, гейзерной кофеварке, френч-прессе и напитках с молоком. Упаковка 1 кг удобна для дома, офиса, кофейни и заведений HoReCa.

Происхождение кофе Mexico SHG

Мексиканскую арабику выращивают в горных районах с теплыми днями, прохладными ночами и плодородными почвами. Обозначение SHG - Strictly High Grown используют для высокогорного зерна, которое медленнее созревает и приобретает плотность, выразительный аромат и сбалансированный вкус.

Мексиканский кофе известен мягким характером, умеренной кислотностью и узнаваемыми шоколадными, ореховыми, солодовыми и карамельными оттенками.

Вкусовой профиль кофе

• Основные ноты: солод, шоколад, фундук.
• Аромат: теплый, сладковатый, шоколадно-ореховый.
• Кислотность: умеренная и деликатная.
• Горчинка: мягкая, шоколадная.
• Тело: округлое, гладкое, средней плотности.
• Послевкусие: продолжительное, солодово-ореховое, с шоколадным акцентом.

Рекомендуемые способы приготовления

• автоматическая или рожковая кофемашина;
• эспрессо, американо и лунго;
• капучино, латте и флэт-уайт;
• турка;
• гейзерная кофеварка;
• френч-пресс;
• фильтр-кофе и аэропресс.

В эспрессо выразительнее проявляются шоколад, солод и фундук. В капучино и латте вкус становится мягче и приобретает сливочно-ореховый характер. Для сохранения насыщенного аромата зерна рекомендуется молоть непосредственно перед приготовлением.

Преимущества Mexico SHG Coffee Culture

• 100% арабика с мягким и сбалансированным вкусом.
• Высокогорный класс SHG с выразительным ароматическим профилем.
• Средняя обжарка без чрезмерной горечи.
• Гармоничное сочетание солода, шоколада и фундука.
• Хорошо подходит для эспрессо и кофейных напитков с молоком.
• Универсален для разных способов приготовления.
• Большая упаковка 1 кг для регулярного использования и HoReCa.
• Фирменный пакет Coffee Culture с клапаном для сохранения аромата.

Кофе в зернах Mexico SHG Coffee Culture 1 кг - практичный выбор для ценителей мягкой высокогорной арабики с шоколадной глубиной, солодовой сладостью и приятными ореховыми нотами.

Характеристики кофе Mexico SHG Coffee Culture