Ethiopia Sidamo GR2 кофе в зернах 100% арабика, средняя обжарка, 250 г

Кофе в зернах Ethiopia Sidamo GR2 Coffee Culture 100% арабика, 250 г

Ethiopia Sidamo GR2 Coffee Culture - ароматный эфиопский кофе в зернах из 100% арабики с утонченным цветочно-фруктовым характером. В чашке раскрываются ноты цветов, спелого персика и шоколада, создавая чистый, сочный и гармоничный вкус.

Средняя обжарка помогает сохранить естественную ароматичность зерна, фруктовую сладость и деликатную кислотность, дополненную мягким шоколадным оттенком. Кофе особенно интересно раскрывается в фильтре, пуровере и аэропрессе, а также подходит для эспрессо, американо, турки и френч-пресса.

Происхождение кофе Ethiopia Sidamo GR2

Сидамо - один из самых известных кофейных регионов Эфиопии. Высокогорный рельеф, плодородные почвы и медленное созревание кофейных ягод способствуют формированию ароматной арабики с цветочными, фруктовыми и шоколадными оттенками.

Обозначение GR2 указывает на класс качества эфиопского зерна. Такой кофе ценится за чистый вкус, выразительный аромат и сбалансированную фруктовую кислотность.

Вкусовой профиль кофе

• Основные ноты: цветы, персик, шоколад.
• Аромат: яркий, цветочный, с фруктовыми оттенками.
• Кислотность: умеренная, сочная, фруктовая.
• Горчинка: мягкая, шоколадная.
• Тело: гладкое, легкое, средней плотности.
• Послевкусие: продолжительное, фруктово-шоколадное, с персиковой сладостью.

Рекомендуемые способы приготовления

• фильтр-кофе и пуровер;
• аэропресс и френч-пресс;
• эспрессо и американо;
• автоматическая или рожковая кофемашина;
• турка;
• гейзерная кофеварка.

В фильтре и пуровере выразительнее проявляются цветочные ноты и сочный персик. В эспрессо вкус становится более концентрированным, а шоколадный оттенок - насыщенным. Для сохранения аромата рекомендуется молоть зерна непосредственно перед приготовлением.

Преимущества Ethiopia Sidamo GR2 Coffee Culture

• 100% арабика с характерным эфиопским профилем.
• Класс зерна GR2 с чистым и выразительным вкусом.
• Средняя обжарка для сохранения цветочных и фруктовых нот.
• Гармоничное сочетание цветов, персика и шоколада.
• Особенно хорошо подходит для альтернативных методов заваривания.
• Подходит для эспрессо и классического черного кофе.
• Фирменная упаковка Coffee Culture весом 250 г.

Кофе в зернах Ethiopia Sidamo GR2 Coffee Culture 250 г - отличный выбор для ценителей ароматной африканской арабики с цветочной утонченностью, фруктовой сочностью и мягким шоколадным послевкусием.

Характеристики кофе Ethiopia Sidamo GR2 Coffee Culture