Torras белый шоколад с киви без добавленного сахара, 75 г

Torras белый шоколад с киви без добавленного сахара, 75 г

Torras Blanco con Kiwi - оригинальный испанский белый шоколад, в котором нежная сливочная основа сочетается с яркими тропическими нотами натурального киви. Мягкая молочная сладость, деликатный аромат ванили и освежающая фруктовая кислинка создают необычную десертную композицию, которая приятно отличается от классического белого шоколада.

Особенность этой плитки - 3% натурального сублимированного киви. Настоящие фруктовые вкрапления добавляют шоколаду характерный кисло-сладкий оттенок и интересный текстурный контраст. Гладкая белая шоколадная основа постепенно тает, а киви раскрывает свой выразительный тропический характер.

Белый шоколад Torras с киви 75 г изготовлен без добавленного сахара. Для подслащивания используется мальтитол, а какао-масло и цельное сухое молоко формируют нежную текстуру и приятный сливочный вкус. Это удачный выбор для тех, кто любит белый шоколад с фруктовыми акцентами и ищет новые, интересные вкусовые сочетания.

Вкус Torras Blanco con Kiwi

Первыми ощущаются мягкие молочные нотки с приятной сливочной сладостью. Постепенно раскрывается деликатный ванильный аромат, который дополняет характерная для киви фруктовая кислинка. Именно этот контраст делает вкус плитки более выразительным и многогранным.

Белый шоколад обладает гладкой текстурой и нежно тает, оставляя сливочное послевкусие с тропическими оттенками. Фруктовые вкрапления добавляют интересных ощущений во время дегустации, поэтому каждый кусочек сочетает молочную нежность и освежающий характер киви.

• вкус: нежный сливочно-фруктовый;
• киви: натуральное сублимированное, 3%;
• сладость: мягкая, выразительная, молочно-шоколадная;
• кислинка: освежающая, характерная для киви;
• аромат: сливочный с тропическими и ванильными нотами;
• текстура: гладкий белый шоколад с фруктовыми вкраплениями;
• послевкусие: нежное, молочно-фруктовое, с легкой кислинкой.

3% натурального сублимированного киви

Сублимация - способ высушивания фруктов, при котором влага удаляется при низких температурах. Такой метод помогает сохранить характерный цвет, аромат и вкус фруктов.

В рецептуре Torras Blanco con Kiwi используется 3% сублимированного киви. Это настоящий фруктовый ингредиент, а не только ароматизатор со вкусом киви.

Благодаря этому шоколад приобретает выразительный тропический характер. Фруктовая кислинка приятно уравновешивает сладость белой основы, а небольшие вкрапления киви добавляют текстурного разнообразия.

Белый шоколад и киви - тропическое сочетание

Киви обладает ярким фруктовым вкусом, в котором сладкие оттенки сочетаются с характерной кислинкой. Именно эта особенность делает его интересным дополнением к нежному белому шоколаду.

В Torras с киви сливочная основа смягчает фруктовую выразительность, а киви добавляет шоколаду свежести. В результате возникает гармоничный контраст между молочной сладостью и легкими тропическими нотами.

Такой шоколад понравится ценителям необычных сладостей, фруктовых десертов и тем, кто любит экспериментировать с новыми вкусовыми сочетаниями.

Какао-масло и нежная молочная основа

Основу белого шоколада Torras создают какао-масло и цельное сухое молоко. Какао-масло формирует гладкую текстуру плитки и обеспечивает приятное таяние, а молочные компоненты отвечают за нежный сливочный характер.

Доля цельного сухого молока составляет 19%. В сочетании с натуральным ароматом ванили эти ингредиенты создают мягкую основу, на фоне которой особенно выразительно ощущается фруктовая кислинка киви.

Без добавленного сахара - с мальтитолом

Для подслащивания Torras Blanco con Kiwi производитель использует мальтитол - подсластитель из группы полиолов. Он позволяет получить характерную сладость белого шоколада без добавления обычного сахара.

При этом продукт содержит естественные сахара из молочных и фруктовых ингредиентов. По данным производителя, их количество составляет 8,7 г на 100 г, а содержание полиолов - 49 г.

Именно поэтому для этого шоколада корректно использовать формулировку "без добавленного сахара", а не утверждать, что продукт совершенно не содержит сахаров.

Инулин в составе шоколада

В рецептуру также входит инулин - пищевое волокно растительного происхождения. Его используют в шоколадных изделиях для формирования структуры и дополнения состава клетчаткой.

Общее содержание пищевых волокон составляет 4 г на 100 г продукта. При этом главными вкусовыми акцентами остаются сливочная основа, натуральное киви и нежный ванильный аромат.

Без глютена - Gluten Free

Torras Blanco con Kiwi имеет официальную маркировку Gluten Free и входит в безглютеновый ассортимент испанского производителя Chocolates Torras.

Шоколад содержит сухое молоко, поэтому не является веганским и не подходит людям с аллергией на молочные белки.

Состав

Подсластитель мальтитол, какао-масло, цельное сухое молоко (19%), инулин, сублимированное киви (3%), эмульгатор - подсолнечный лецитин, аромат киви, натуральный аромат ванили.

Особенности: без добавленного сахара, без глютена, с натуральным сублимированным киви.

Пищевая ценность на 100 г

• Энергетическая ценность: 1926 кДж / 465 ккал;
• Жиры: 32 г;
• из них насыщенные: 19 г;
• Углеводы: 58 г;
• из них сахара: 8,7 г;
• полиолы: 49 г;
• пищевые волокна: 4 г;
• белки: 5 г;
• соль: 0,2 г.

Аллергены и предупреждения

Содержит: молоко и молочные ингредиенты.

Может содержать следы: сои, орехов и кунжута.

Содержит подсластитель мальтитол. Чрезмерное употребление продуктов с полиолами может оказывать слабительное действие.

Белый шоколад с киви к кофе и чаю

Torras Blanco con Kiwi интересно сочетается с кофейными напитками благодаря контрасту сливочной сладости и тропической кислинки. Особенно удачно он сочетается с эспрессо, американо, капучино и латте.

С крепким эспрессо белый шоколад создает выразительный контраст между кофейной горчинкой и нежной молочной основой, а киви добавляет фруктовой свежести. В сочетании с капучино или латте сливочные оттенки шоколада становятся мягче, а фруктовые нотки создают интересный акцент.

Также плитка хорошо подходит к зеленому, черному и фруктовому чаю. Ее можно подавать как самостоятельный десерт или использовать для украшения чизкейков, пирожных, домашних кремов и других сладостей с фруктовыми начинками.

Как хранить

Храните шоколад в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, влаги и посторонних запахов. Избегайте резких перепадов температуры, чтобы сохранить нежную текстуру белого шоколада и характерный аромат киви.

Характеристики

• Бренд: Torras
• Линейка: Classic
• Официальное название: White Chocolate Sugar Free with Kiwi
• Тип: белый шоколад
• Добавка: сублимированное киви
• Содержание киви: 3%
• Цельное сухое молоко: 19%
• Подсластитель: мальтитол
• Инулин: в составе
• Без добавленного сахара: да
• Без глютена: да
• Содержит молоко: да
• Артикул производителя: Art. 535
• EAN: 8410342007001
• Вес: 75 г
• Страна производства: Испания

Torras белый шоколад с киви без добавленного сахара, 75 г - необычное сочетание нежной сливочной основы и ярких тропических оттенков. 3% сублимированного киви добавляют плитке фруктовой выразительности, а натуральное какао-масло обеспечивает гладкую текстуру и приятное таяние.

Заказывайте испанский белый шоколад Torras с киви 75 г в интернет-магазине Coffee Culture с доставкой по Киеву и всей Украине.