Torras Zero черный шоколад с миндалем без добавленного сахара, 300 г

Torras Zero черный шоколад с миндалем без добавленного сахара, 300 г

Torras Zero Dark Chocolate with Almonds - испанский черный шоколад с хрустящим миндалем, в котором насыщенный вкус какао сочетается с выразительными ореховыми нотами. Темная шоколадная основа, приятная горчинка и деликатная сладость создают гармоничное сочетание, а обжаренный миндаль придает каждому кусочку особенный характер.

Главная особенность этой плитки - 15% обжаренного миндаля. Орехи обогащают шоколад ароматными оттенками, добавляют приятный хруст и создают интересный контраст с гладкой шоколадной основой. Сначала раскрывается насыщенный вкус темного какао, а затем к нему присоединяются мягкие ореховые нотки с характерным миндальным послевкусием.

Torras Zero с миндалем 300 г изготовлен без добавленного сахара. Для подслащивания используется мальтитол, а в состав также входит инулин - пищевое волокно растительного происхождения. Большая плитка станет прекрасным выбором для ценителей черного шоколада с орехами, которые любят наслаждаться шоколадом к кофе, чаю или использовать его для домашних десертов.

Вкус Torras Zero с миндалем

Шоколад обладает выразительным характером какао с приятной горчинкой и умеренной сладостью. Его насыщенная темная основа постепенно тает, раскрывая глубокие шоколадные оттенки, которые удачно дополняет аромат обжаренного миндаля.

Орехи придают вкусу объемность и создают приятный контраст текстур. Нежное таяние шоколада сочетается с характерным миндальным хрустом, оставляя продолжительное шоколадно-ореховое послевкусие.

• вкус: насыщенный шоколадно-миндальный;
• какао: выразительный вкус черного шоколада;
• миндаль: обжаренный, 15%;
• горчинка: умеренная, характерная для какао;
• сладость: сбалансированная;
• аромат: темное какао, обжаренный миндаль и деликатная ваниль;
• текстура: гладкий шоколад с хрустящими орехами;
• послевкусие: продолжительное, шоколадно-ореховое.

15% обжаренного миндаля - особенность большой плитки

Миндаль ценят в кондитерском искусстве за деликатный ореховый аромат, характерный вкус и приятную хрустящую текстуру. В сочетании с черным шоколадом он создает особенно интересную композицию: горчинка какао подчеркивает ореховые оттенки, а миндаль смягчает общее вкусовое впечатление.

В шоколаде Torras Zero Dark Almonds 300 г используется 15% обжаренного миндаля. Благодаря этому орехи хорошо ощущаются во время дегустации и становятся полноценной частью шоколадной композиции.

Обжаренный миндаль обладает более выразительным ароматом, чем сырой. В сочетании с темным какао он придает плитке приятные теплые оттенки и делает каждый кусочек более насыщенным по вкусу.

Черный шоколад и миндаль - классика с характером

Сочетание черного шоколада и миндаля нравится тем, кто предпочитает насыщенные десерты с умеренной сладостью. Темное какао создает глубокую шоколадную основу, а орехи добавляют ей естественной мягкости и текстурного разнообразия.

В отличие от молочного шоколада с миндалем, в Torras Zero Dark Almonds главный акцент приходится именно на вкус какао. Миндаль не перекрывает шоколадную основу, а подчеркивает ее, создавая гармоничное сочетание горьковатых, сладких и ореховых оттенков.

Такой шоколад можно подавать небольшими кусочками к кофе или чаю либо использовать для приготовления десертов, в которых хочется сохранить выразительный характер какао.

52% какао - сбалансированная шоколадная основа

Для формата Torras Zero с миндалем 300 г в товарных каталогах указано 52% какао. Такое содержание позволяет сочетать характерную насыщенность черного шоколада с приятной сладостью и мягкостью ореховых оттенков.

Шоколадная основа обладает достаточно выразительным вкусом, чтобы хорошо ощущаться рядом с обжаренным миндалем. При этом ореховые нотки добавляют композиции теплоты и создают приятный контраст с горчинкой какао.

Без добавленного сахара - с мальтитолом

Особенность линейки Torras Zero - рецептуры без добавленного сахара. Для создания сладкого вкуса в этой плитке используется мальтитол, подсластитель из группы полиолов.

Мальтитол помогает сбалансировать вкус черного какао и орехов без использования обычного добавленного сахара. При этом сам шоколад может содержать естественные сахара, которые поступают из его ингредиентов.

Поэтому правильным описанием продукта является "без добавленного сахара", а не утверждение об абсолютном отсутствии сахаров.

Инулин в составе Torras Zero

В состав шоколада входит инулин - пищевое волокно растительного происхождения. В шоколадных изделиях его используют как компонент рецептуры, который помогает формировать структуру продукта.

Он не перекрывает характерный вкус какао и миндаля, поэтому основными акцентами остаются темный шоколад, ореховый хруст и деликатный аромат ванили.

Без глютена - Gluten Free

Torras Zero черный шоколад с миндалем представлен как безглютеновый продукт. Сочетание шоколадной основы и натурального миндаля создает насыщенный десертный вкус без использования пшеничных ингредиентов в заявленной рецептуре.

Шоколад содержит миндаль. Людям с аллергией на орехи необходимо учитывать эту особенность.

Состав

Подсластитель мальтитол, какао-масса, обжаренный миндаль (15%), какао-масло, инулин, обезжиренный какао-порошок, эмульгатор - подсолнечный лецитин, натуральный аромат ванили.

Особенности: черный шоколад с обжаренным миндалем, без добавленного сахара, без глютена.

Пищевая ценность на 100 г

• Энергетическая ценность: приблизительно 470 ккал;
• Жиры: 35 г;
• Углеводы: 41 г;
• Белки: 8 г.

Показатели приведены по товарным каталогам для фасовки 300 г. Полную пищевую таблицу и точные значения сахаров, полиолов, насыщенных жиров и соли необходимо сверить с этикеткой.

Аллергены и предупреждения

Содержит: миндаль.

Информацию о возможных следах других аллергенов необходимо проверить на упаковке конкретной партии.

Содержит подсластитель мальтитол. Чрезмерное употребление продуктов с полиолами может оказывать слабительное действие.

Большая плитка 300 г для шоколадных моментов

Формат 300 г особенно удобен для домашнего запаса шоколада, угощения гостей или приготовления десертов. Плитку можно разделить на порции и подавать к горячим напиткам, использовать в выпечке или добавлять в домашние сладости.

Сочетание насыщенного черного шоколада и хрустящего миндаля делает Torras Zero интересным вариантом как для повседневного чаепития, так и для небольшой десертной тарелки.

С чем сочетать черный шоколад Torras с миндалем

Этот шоколад особенно хорошо сочетается с кофе. Его насыщенность какао гармонично дополняет эспрессо и американо, а миндаль подчеркивает ореховые или карамельные нотки кофейных зерен.

С капучино и латте шоколад приобретает более мягкий вкусовой характер благодаря молочной основе напитка. Также он прекрасно дополняет черный чай, ройбуш и ароматные чайные смеси.

Измельченный шоколад с миндалем можно добавлять в домашнее печенье, брауни, кексы или использовать в качестве орехово-шоколадной добавки к десертам.

Как хранить

Храните шоколад в сухом прохладном месте, защищенном от влаги, прямых солнечных лучей и посторонних запахов. Оптимальная температура хранения шоколада - 16-20°C. После открытия упаковку желательно плотно закрывать, чтобы сохранить аромат и хрустящие свойства миндаля.

Характеристики

• Бренд: Torras
• Серия: Zero
• Тип: черный шоколад с миндалем
• Добавка: обжаренный миндаль
• Содержание миндаля: 15% по данным продавцов
• Содержание какао: 52% по данным продавцов
• Подсластитель: мальтитол
• Инулин: в составе
• Без добавленного сахара: да
• Без глютена: да
• Вес: 300 г
• Штрихкод EAN: 8410342007223
• Страна производства: Испания

Torras Zero черный шоколад с миндалем без добавленного сахара, 300 г - большая плитка с насыщенным вкусом темного какао, хрустящим обжаренным миндалем и приятной сбалансированной сладостью. Это классическое шоколадно-ореховое сочетание для тех, кто любит выразительный вкус черного шоколада.

Заказывайте испанский черный шоколад Torras Zero с миндалем 300 г в интернет-магазине Coffee Culture с доставкой по Киеву и всей Украине.