Torras Zero черный шоколад с фундуком без добавленного сахара, 300 г

Torras Zero черный шоколад с фундуком без добавленного сахара, 300 г

Torras Zero Dark Chocolate with Hazelnuts - испанский черный шоколад с хрустящим обжаренным фундуком, в котором насыщенность темного какао сочетается с выразительным ореховым ароматом. Глубокий шоколадный вкус, приятная горчинка и мягкие оттенки лесного ореха создают классическую десертную композицию, которая особенно понравится ценителям черного шоколада с орехами.

Особенность этой плитки - 15% обжаренного фундука. Орехи придают шоколаду характерный хруст, теплый ореховый аромат и приятный контраст текстур. Темная шоколадная основа постепенно тает, а фундук остается ощутимым, раскрывая свой насыщенный вкус в каждом кусочке.

Torras Zero с фундуком 300 г изготовлен без добавленного сахара. Для подслащивания используется мальтитол, а в рецептуру также входит инулин - пищевое волокно растительного происхождения. Большой формат плитки удобен для домашнего чаепития, угощения гостей или приготовления шоколадных десертов.

Вкус Torras Zero Dark Chocolate with Hazelnuts

Вкус шоколада раскрывается с насыщенных нот темного какао и характерной благородной горчинки. Постепенно появляется приятная сладость, которая уравновешивает основу из какао, а обжаренный фундук добавляет композиции выразительные ореховые оттенки.

Особую привлекательность плитке придает контраст между гладким шоколадом и хрустящими орехами. Шоколад постепенно тает, оставляя глубокий вкус какао, а фундук добавляет насыщенное ореховое послевкусие.

• вкус: насыщенный шоколадно-ореховый;
• какао: выразительный характер черного шоколада;
• фундук: обжаренный, 15%;
• горчинка: умеренная, характерная для темного какао;
• сладость: сбалансированная;
• аромат: темный шоколад, обжаренный фундук и нежная ваниль;
• текстура: гладкая шоколадная основа с хрустящими орехами;
• послевкусие: продолжительное, шоколадно-ореховое.

15% обжаренного фундука - выразительный ореховый акцент

Фундук, или лесной орех, ценят в кондитерском искусстве за характерный аромат, приятный хруст и насыщенный ореховый вкус. Особенно удачно он сочетается с черным шоколадом, поскольку его мягкие ореховые нотки дополняют выразительную основу из какао.

В шоколаде Torras Zero с фундуком 300 г используется 15% обжаренного лесного ореха. Благодаря этому фундук ощущается не только в аромате, но и в текстуре плитки.

Обжаривание делает ореховый аромат более выразительным. В сочетании с темным какао он создает приятный вкусовой контраст, благодаря которому каждый кусочек шоколада обладает насыщенным ореховым характером.

Черный шоколад и фундук - гармоничное сочетание

Сочетание темного шоколада и лесного ореха давно стало классикой кондитерского искусства. Какао придает десерту глубину и благородную горчинку, а фундук добавляет естественную ореховую мягкость и текстурное разнообразие.

В Torras Zero Dark Hazelnuts главный акцент сделан на балансе этих двух ингредиентов. Шоколад не теряет своего выразительного темного характера, а орехи не перекрывают вкус какао, а дополняют его.

Это удачный выбор для тех, кто любит черный шоколад с орехами, ценит приятный хруст и предпочитает десерты с умеренной сладостью.

Насыщенная шоколадная основа из натурального какао

Шоколадная основа Torras Zero создана из какао-массы, какао-масла и обезжиренного какао-порошка. Такое сочетание формирует характерный вкус черного шоколада с выразительными нотами какао и приятной текстурой.

Какао-масло обеспечивает постепенное таяние, а какао-масса отвечает за насыщенный шоколадный характер. На этом фоне особенно хорошо раскрывается вкус обжаренного фундука.

Без добавленного сахара - с мальтитолом

Особенность линейки Torras Zero - изготовление шоколада без добавления обычного сахара. Для подслащивания этой плитки используется мальтитол - подсластитель из группы полиолов.

Мальтитол создает приятную сладость, которая уравновешивает горчинку какао и подчеркивает вкус лесного ореха. При этом шоколад может содержать естественные сахара, поступающие из какао и орехов.

Поэтому для этого продукта правильно использовать формулировку "без добавленного сахара", а не утверждать, что шоколад совершенно не содержит сахаров.

Инулин в составе Torras Zero

В рецептуре шоколада присутствует инулин - пищевое волокно растительного происхождения. Его используют в производстве шоколада как один из компонентов, помогающих формировать структуру продукта.

Инулин не создает отдельного яркого вкусового акцента, поэтому главными остаются насыщенная шоколадная основа и характерный вкус обжаренного фундука.

Без глютена - Gluten Free

Torras Zero черный шоколад с фундуком представлен как безглютеновый продукт. В его заявленной рецептуре нет пшеничных ингредиентов, а шоколад относится к ассортименту Torras без добавленного сахара.

Продукт содержит лесные орехи, поэтому людям с аллергией на фундук необходимо учитывать эту особенность.

Состав

Подсластитель мальтитол, какао-масса, какао-масло, обжаренный фундук (15%), инулин, обезжиренный какао-порошок, эмульгатор - подсолнечный лецитин, натуральный аромат ванили.

Особенности: черный шоколад с обжаренным фундуком, без добавленного сахара и глютена.

Пищевая ценность на 100 г

• Энергетическая ценность: приблизительно 488 ккал;
• Жиры: 37 г;
• Углеводы: 43 г;
• Белки: 8 г.

Показатели приведены по товарным каталогам для фасовки 300 г. Подробные значения сахаров, полиолов, пищевых волокон, насыщенных жиров и соли необходимо сверить с этикеткой конкретной партии.

Аллергены и предупреждения

Содержит: фундук (лесной орех).

Шоколад может содержать следы молока, других орехов, сои и кунжута. Точную информацию о возможных аллергенах необходимо проверять на упаковке.

Содержит подсластитель мальтитол. Чрезмерное употребление продуктов с полиолами может оказывать слабительное действие.

Большая плитка 300 г для домашних десертов и угощения

Формат 300 г особенно удобен для тех, кто любит иметь дома запас любимого шоколада. Большую плитку можно разделить на порции, подать к кофе или чаю либо использовать для приготовления домашних сладостей.

Сочетание темного шоколада и фундука хорошо подходит для десертов с выразительным ореховым характером. Шоколад можно измельчать для печенья, брауни, кексов, шоколадных кремов или использовать как дополнение к десертным тарелкам.

Черный шоколад Torras с фундуком к кофе и чаю

Torras Zero Dark Hazelnuts особенно удачно сочетается с кофе. Его горчинка какао гармонично дополняет насыщенный эспрессо, а обжаренный фундук подчеркивает ореховые и карамельные оттенки кофейного вкуса.

С американо шоколад раскрывается более сдержанно, оставляя приятное шоколадно-ореховое послевкусие. С капучино или латте молочная нежность напитка смягчает насыщенность какао, а фундук создает приятный десертный акцент.

Также шоколад хорошо сочетается с черным чаем, ройбушем и ароматными чайными смесями. Он может стать самостоятельным десертом или дополнением к выпечке и домашним сладостям.

Как хранить

Храните шоколад в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, влаги и посторонних запахов. Оптимальная температура хранения шоколада - 16-20°C.

После открытия упаковку желательно плотно закрывать, чтобы сохранить аромат шоколада и приятный хруст фундука.

Характеристики

• Бренд: Torras
• Серия: Zero
• Тип: черный шоколад с орехами
• Добавка: обжаренный фундук
• Содержание фундука: 15% по данным продавцов
• Подсластитель: мальтитол
• Инулин: в составе
• Без добавленного сахара: да
• Без глютена: да
• Вес: 300 г
• EAN: 8410342007247 (требует сверки с упаковкой)
• Страна производства: Испания

Torras Zero черный шоколад с фундуком без добавленного сахара, 300 г - большая плитка с насыщенным вкусом темного какао, хрустящим обжаренным фундуком и приятной сбалансированной сладостью. Сочетание гладкой шоколадной основы и 15% лесных орехов создает классический десерт с выразительным ореховым характером.

Заказывайте испанский черный шоколад Torras Zero с фундуком 300 г в интернет-магазине Coffee Culture с доставкой по Киеву и всей Украине.