Шу Пуер пресований Медальйон NORMAL (витриманий) 500г/уп

Шу пуер медальйон 500 г - пресований китайський чай Юньнань, темний настій, горіх і шоколад.

Благородний темний шу з Юньнані у прес-формі медальйона: щільний коньячний настій, тепла деревність, горіх і темний шоколад у довгому післясмаку. Порцію не заварюють цілу - медальйон розламують і заварюють потрібну кількість. Увесь пуер: https://coffeeculture.com.ua/ua/g139029547-puer-chaj

Стиль і характер
Шу - про спокій і стабільність смаку. Клас NORMAL - рівний щоденний профіль із м’якими нотами сухофруктів.

Смак і аромат
Аромат: тепла деревність, сухофрукти.
Смак: горіх - какао - легка карамель - чистий солодкуватий фінал.

Як заварювати медальйон

• На чашку/гайвань 200–250 мл беріть 3–5 г: відламайте частину медальйона (зручно по борозенці).

• Вода 90–95°C. «Пробудження» - швидко обполоснути й злити.

• 1-й пролив 40–60 с, далі 4–6 проливів, час збільшувати.

• Гунфу: по 15–20 с, 6–8 разів.

• Потрібно міцніше - 5–7 г; м’якше — 2–3 г.

Подача
Смакує з чорним шоколадом, мигдалем, витриманими сирами.

Характеристики

• Тип: шу пуер, пресований медальйон

• Клас: NORMAL

• Вага: 500 г (набір медальйонів)

• Походження: Юньнань, Китай

• Настій: темно-коньячний, щільний