Шу Пуер Гурман з рисом витриманий 30 років пресований 250г/уп

Шу Пуер «Гурман з рисом» витриманий 30 років, пресований - 250 г/уп

Насичений темний пуер з Юньнані з фірмовим «рисовим» відтінком - густий коньячний настій, оксамитова маслянистість, чорнослив і тепла деревність, у післясмаку мед і клейкий рис. Пресований у міні-медальйони - зручно відколоти порцію і заварити.

Смак і аромат

Аромат високий: сухофрукти - тепле дерево - рисова нота. Смак багатошаровий: какао-боби - чорнослив - горіх - легка карамель, довгий чистий фініш без зайвої «землистості».

Чим шу відрізняється від шена та як заварювати - див. статтю «Шен і Шу пуер: відмінності, ефекти, заварювання і зберігання».

Як заварювати

• Порція: 5–7 г на 200–250 мл. Відколіть від медальйона ножем для пуеру.
• Вода: 90–95°C. «Пробудження» - швидко обполоснути і злити.
• Проливами: старт 15–20 с, далі +10–15 с, 6–8 проливів.
• Класично: 40–60 с - м’якше; 1–2 хв - щільніше і виразніша рисова нота.

Характеристики

• Тип: пуер шу (темна постферментація)
• Витримка: до 30 років
• Форма: міні-медальйони/точа
• Вага: 250 г
• Походження: Юньнань, Китай

Категорія пуеру: Пуер - весь асортимент