Drip Coffee Colombia Blueberry Дріп-кава YoCo 5 шт

Drip Coffee Colombia Blueberry Дріп-кава YoCo

Drip Coffee Colombia Blueberry дріп-кава YoCo - спешелті Колумбія у форматі "фільтр у чашці". Кава різновиду Кастільйо з ферми Santa Mónica Хайро Арсили (регіон Кіндіо, висота 1450-1500 м), експериментальна мита обробка з етапом сухої анаеробної ферментації та додаванням дегідрованої лохини. У смаку - чорниця, лохина, родзинки та мед. Дріп-формат дозволяє приготувати чисту, насичену ягідно-солодку фільтр-каву за кілька хвилин без спеціального обладнання.

Drip Coffee Colombia Blueberry - ягідна колумбійська дріп-кава для будь-яких умов

Drip Coffee Colombia Blueberry YoCo базується на експериментальному мікролоті з ферми Santa Mónica в Арменії, Кіндіо. Фермер Хайро Арсила - третє покоління кавових виробників, а разом з родиною та командою Cofinet він зосередився на спешелті-кавi та нестандартних обробках.

Лот складається зі 100% Castillo, вирощеного на висоті 1450-1500 м. Кава проходить митy обробку з додатковим етапом сухої анаеробної ферментації разом із дегідрованою лохиною. Вишні завантажують у закриті ємності приблизно на 72 години, додаючи подрібнену ягоду - за цей час кава насичується ягідними ароматами. Після ферментації зерно ретельно миють і сушать на піднятих столах до стабільної вологості.

У чашці Drip Coffee Colombia Blueberry виразно відчуваються:

• чорниця та лохина - соковита темна ягода в ароматі й смаку

• родзинки - глибока, солодко-суха фруктовість

• мед - тепла, м’яка солодкість у післясмаку

Тіло середнє, оксамитове, кислотність фруктова та делікатна, солодкість висока, медово-ягідна. Післясмак довгий, з нотками родзинок і темних ягід.

Формат дріп-кави робить цей лот максимально практичним:

• кожен дріп-пакет містить оптимальну дозу меленої кави на одну чашку

• достатньо закріпити фільтр на горнятку, повільно залити гарячою водою

• через 2-3 хвилини готова чиста, стабільна фільтр-кава з яскравим blueberry-профілем

Drip Coffee Colombia Blueberry YoCo - ідеальний варіант для офісу, подорожей, подарунків або домашніх "швидких" фільтрів, коли хочеться спешелті без складної підготовки.