Каскара Costa Rica Geisha кавовий чай під фільтр 250 г, Tabir Coffee

Каскара Costa Rica Geisha Tabir Coffee кавовий чай під фільтр

Каскара Tabir Coffee з Коста-Рики, різновид Geisha – це висушена м’якоть кавової ягоди, яку заварюють як чай, тобто кавовий чай. У смаку – шипшина, черешня, жасмин і медовий сироп. Середня кислотність, щільне тіло, яскравий ягідно-квітковий профіль. Ідеальна як альтернатива каві ввечері та для експериментів з заварюванням у чашці, чайнику чи френч-пресі.

Каскара Tabir Coffee – кавовий чай з Коста-Рики Geisha

Каскара – це не зерно, а висушена м’якоть кавової ягоди. Її заварюють як чай і отримують напій між світом кави та трав’яних настоїв. У цьому лоті Tabir Coffee використовує каскару з Коста-Рики, де вирощують сорт Geisha, тому чашка виходить чистою, ароматною та дуже делікатною.

Смаковий профіль:

• шипшина – м’яка «чайна» кислинка, як у фруктового настою

• черешня – солодка червона ягода в серці напою

• жасмин – легка квіткова нота у ароматі

• медовий сироп – теплий солодкий післясмак

Кислотність середня, тіло щільне, насичене, але без важкості. Напій чудово підходить як теплий зимовий настій, як літній холодний каскара-тонік зі льодом, або як безкофеїнова альтернатива вечірній каві.

Як заварювати каскару Tabir Coffee

Простий ритуал заварювання:

• насипаємо каскару в чайник, чашку або френч-прес

• заливаємо гарячою водою 94-95°C (приблизно через 2 хвилини після закипання)

• настоюємо близько 5 хвилин

• п’ємо як звичайний чай - можна додати мед або шматочок цитруса

Tabir Coffee – український бренд, що розкриває каву з нового боку

Tabir Coffee працює зі спешелті-кавами та експериментальними форматами на кшталт каскари. Цей продукт показує інший вимір кави – без еспресо, але з виразним смаком ягоди та квітів.