Шоколад молочний Zotter Labooko Nicaragua, Нікарагуа 50% какао, 2х35г (Австрія)

Шоколад молочний Zotter Labooko Nicaragua, Нікарагуа 50% какао, 2х35г (Австрия)

Zotter Labooko Nicaragua 50% - це молочний шоколад для тих, хто любить більш насичений і "дорослий" смак, ніж у класичних молочних плиток. Тут какао вже звучить упевнено, але текстура залишається м'якою, вершковою і дуже делікатною. Формат 2х35 г зручний і практичний: одну плитку можна відкрити зараз, другу залишити на потім, взяти із собою або подати до кави. Шоколад виробляється в Австрії брендом Zotter і належить до лінійки Labooko, де особливу увагу приділяють походженню какао-бобів і чистоті смаку.

У цій плитці використовуються какао-боби з Нікарагуа, а вміст какао становить мінімум 50%. Завдяки такому балансу шоколад виходить глибшим, ніж звичайний молочний: у ньому менше простої карамельної солодкості й більше справжнього какао-характеру. За даними Zotter і ритейлерів, у складі - тростинний цукор, какао-маса, какао-масло, сухе цільне молоко, сухе знежирене молоко, ваніль і сіль. Також продукт позиціонується як organic і fair trade, а упаковка містить дві окремі плитки по 35 г.

У смаку Zotter Labooko Nicaragua 50% зазвичай відчуваються вершкові, карамельні та шоколадні ноти, а також тепліші відтінки какао і легка горіховість. У Zotter USA окремо відзначені ноти sweet cream, chocolate toffee, butter biscuit і hints of raisin, що добре передає загальний характер цієї плитки: шоколад м'який, округлий, із красивою вершковою серединою та насиченішим какао-фіналом. Це вдалий варіант і для щоденного задоволення, і для красивої гастрономічної паузи з кавою, еспресо, капучино або чаєм.

Формат 70 г у вигляді двох окремих плиток робить цей шоколад особливо зручним для дому, офісу, подарунка або дегустації. Це хороший вибір для тих, хто хоче спробувати single origin milk chocolate, любить європейський bean-to-bar шоколад або шукає молочну плитку зі складнішим і благороднішим профілем, ніж у масових брендів. Zotter Labooko Nicaragua 50% добре поєднується з чорною кавою, фільтр-кавою, еспресо, молочними кавовими напоями і навіть з десертними винами або витриманим ромом, якщо хочеться більш гастрономічної подачі.

Характеристики

• Бренд: Zotter
• Лінійка: Labooko
• Тип продукту: молочний шоколад
• Походження какао: Нікарагуа
• Вміст какао: 50% мінімум
• Формат: 2 плитки по 35 г
• Загальна вага: 70 г
• Країна виробництва: Австрія
• Склад: тростинний цукор, какао-маса, какао-масло, сухе цільне молоко, сухе знежирене молоко, ваніль, сіль
• Особливості: organic, fair trade, single origin
• Смак: вершковий, шоколадний, карамельний, з нотами какао та легкою горіховістю
• Пакування: картонне пакування з двома плитками всередині