Dallmayr Dyawa Antara мелена кава у жерстяній банці, 250 г

Кава мелена Dallmayr Dyawa Antara 100% арабіка, банка 250 г

Dallmayr Dyawa Antara - це мелена кава у жерстяній банці, що звучить не “яскраво-фруктово”, а глибоко й шляхетно. Тут 100% арабіка з тропічних регіонів Азії та Океанії: Індія, острів Ява та Папуа-Нова Гвінея. Такий “географічний трикутник” зазвичай дає чашці округлість, м’яку пряність і щільний аромат - кава виходить гармонійною, з характером, але без різкої агресії.

У смаку Dyawa Antara легко впізнати теплі спеції, какао та тютюнові відтінки - саме ті ноти, які люблять поціновувачі класичного, трохи “димного” профілю. Ця кава добре смакує в прохолодну погоду й чудово поєднується з молоком: капучино та лате на її основі виходять особливо затишними, з шоколадним післясмаком і оксамитовим тілом. Водночас у чорній чашці вона залишається м’якою й зібраною - без зайвої гіркоти, якщо не перегрівати воду.

Жерстяна банка тут справді працює: герметичне закриття захищає мелену каву від повітря, світла та сторонніх запахів, тож аромат і смак довше залишаються “як у день відкриття”. Зручно тримати вдома, в офісі або дарувати тим, хто цінує класичні кавові відтінки.

Смак і аромат: м’який і гармонійний, ноти спецій, какао та тютюну, щільний післясмак.
Склад: 100% арабіка.
Походження: Індія, острів Ява, Папуа-Нова Гвінея.
Як готувати:

• чашка: 2 ч. л. на 200 мл, вода 92-95°C, 4 хвилини, потім перемішати й дати гущі осісти

• гейзерна: не утрамбовувати, вогонь середній, зняти з вогню одразу після виходу кави

• джезва: 6-7 г на 70-80 мл, повільний нагрів до підйому пінки без кипіння

• ріжкова кавоварка/кавомашина: можливо, але результат залежить від відповідності помелу під еспресо
  З чим поєднувати: чорний шоколад, горіхи, пряники, карамель, десерти з какао, витримані сири.
  Кому ідеально підійде: любителям класичного “шоколадно-пряного” профілю, тим, хто шукає м’яку арабіку з глибиною, для дому й офісу.
  Алергени: не містить.
  Виробник: Alois Dallmayr, Німеччина.
  Пакування: жерстяна банка, 250 г, герметична.