Ефіопія 28 дріп кава 10 шт, 3 Champs Roastery

Дріп-кава 3 Champs Roastery Ефіопія 28 мита обробка жасмин абрикос лемонграс 10 шт

Ефіопія 28 від 3 Champs Roastery - це про легкість, аромат і “чайне” тіло, за яке ефіопські миті лоти так цінують. У чашці багато жасмину - не парфумного, а ніжного, квіткового. Абрикос додає м’яку фруктову солодкість, а лемонграс робить смак чистішим і свіжішим. Післясмак нагадує добрий чорний чай: шовковистий, спокійний, тривалий - тому цю каву легко пити протягом дня.

Мита обробка (washed) працює як лінза: робить смак прозорим, підкреслює квіткові ноти й прибирає зайву “важкість”. У результаті виходить дріп-кава, яка бадьорить, але не тисне.

У коробці 10 дріп-пакетів: зручний формат для офісу, дороги й дому без кавоварки. Відкрив, поставив на чашку, залив воду - і за кілька хвилин маєш чисту, ароматну каву.

Походження та обробка:

• країна: Ефіопія

• різновид: Heirloom

• обробка: мита (washed)

Смак та аромат:

• аромат: жасмин, квіти

• смак: жасмин, абрикос, лемонграс

• тіло: легке, чайне

• гіркота: мінімальна, дуже м’яка

• чудовий варіант для тих, хто любить “не важку” каву

Як заварювати (дріп-пакет):

1. відкрий пакет, розклади “вушка” і постав на чашку

2. змочи 20-30 мл гарячої води, дай стекти

3. доливай воду у 2-3 підходи до 180-200 мл

4. вода 92-96°C, загальний час 2:30-3:30
   Для яскравішої чашки роби 170-180 мл, для ніжнішої - 200-220 мл.

З чим поєднувати:

• круасани, мигдальне печиво, бісквіт

• фрукти (абрикос, цитрус), легкі десерти

• як “ранкова чиста кава” або чашка для роботи

Алергени: зазвичай відсутні, але можливі сліди під час виробництва - орієнтуйтесь на упаковку.