Кава в зернах LOUMI Colombia El Paraiso Typica еспресо 250 г

Кава в зернах LOUMI Colombia El Paraiso Typica Red Honey для еспресо 250 г

LOUMI Colombia El Paraiso Typica - це свіжеобсмажена кава в зернах для еспресо з яскравим, багатошаровим і дуже виразним профілем. Такий лот сподобається тим, хто любить сучасний еспресо з фруктовою солодкістю, чистою кислотністю та десертним післясмаком. У чашці ця зернова кава розкривається соковитими нотами лічі, стиглого персика та м'якої ванілі, створюючи смак, який залишається впізнаваним навіть у напоях з молоком.

В основі цього лота - Colombia El Paraiso Typica, а характер чашки значною мірою формує обробка Red Honey. Вона надає каві щільніше тіло, виразнішу солодкість і делікатну фруктову глибину. В еспресо такий профіль звучить насичено й зібрано: спочатку відкриваються екзотичні фруктові відтінки, далі з'являється персикова солодкість, а у фіналі залишається м'яка ванільна ніжність.

Ця кава в зернах чудово підходить для приготування в ріжковій кавомашині, автоматичній кавомашині та домашніх еспресо-системах. Рекомендована пропорція для еспресо: 18-19 г кави на вихід 36-40 г напою за 25-30 секунд при температурі 92-94°C. Для більш десертного профілю можна трохи збільшити вихід, а для щільнішої та концентрованішої чашки - зменшити.

LOUMI Colombia El Paraiso Typica добре поєднується з молоком, якщо хочеться отримати яскравий капучино або лате з фруктово-вершковим акцентом. Також ця кава вдало смакує з круасанами, чизкейком, ванільними десертами, мигдальною випічкою та легкими фруктовими тартами.

Це вдалий вибір для тих, хто шукає каву в зернах для еспресо з незвичним смаковим профілем, любить specialty coffee та хоче купити каву в зернах для дому, офісу або власного кавового куточка. Алергени: продукт не містить доданих алергенів, але варто враховувати індивідуальну чутливість.

Характеристики
Бренд: LOUMI coffee
Назва лоту: Colombia El Paraiso Typica
Тип продукту: кава в зернах
Країна походження: Колумбія
Спосіб приготування: еспресо
Обробка: Red Honey
Смаковий профіль: лічі, персик, ваніль
Фасування: 250 г
Тип кави: specialty coffee, single origin