Улун чай Тегуаньінь Ціньсянь Свіжий аромат Teahouse №299, 250 г

Тегуаньінь Ціньсянь Свіжий аромат Teahouse 250 г - китайський улун із Фуцзяні

Тегуаньінь Ціньсянь "Свіжий аромат" Teahouse 250 г - це класичний китайський улун із повіту Аньсі, провінція Фуцзянь, який вирізняється особливо яскравим квітковим ароматом і дуже чистим, свіжим звучанням у чашці. Це той випадок, коли Тегуаньінь розкривається у своєму більш світлому, повітряному й ароматному стилі. Якщо вам подобаються квіткові улуни з м'яким смаком, свіжим післясмаком і красивою чайною естетикою, цей чай може стати дуже вдалим вибором на щодень.

Тегуаньінь давно вважається одним із найвідоміших китайських улунів, а варіант Ціньсянь - це його особливо ароматна, більш "яскрава" інтерпретація. У сухому листі добре відчуваються зелень, квіти й характерна для цього стилю свіжість. Під час заварювання красиво скручені смарагдові листки поступово розкриваються, а настій набуває світло-зеленого або блідо-зеленого відтінку. У смаку чай делікатний, чистий, із легкою трав'янистою основою, а в ароматі й післясмаку добре читаються ноти бузку, квітів і ніжного абрикосового відлуння.

Головна перевага цього улуна - не сила, а витонченість. Тегуаньінь Ціньсянь Teahouse 250 г не перевантажує смак, а працює через прозорість, легкість і ароматичну довжину. Він добре підходить для тих, хто любить чай із м'яким, але виразним профілем, без грубої терпкості та важкості. Це чай, який хочеться пити не поспішаючи, короткими проливами, уважно відстежуючи, як у кожному наступному настої змінюються квіткові, трав'янисті та фруктові відтінки.

Походить цей улун із регіону Аньсі у Фуцзяні - одного з ключових чайних центрів Китаю. Гірський рельєф, вологе повітря, м'який клімат і рання весна формують дуже хороші умови для вирощування ароматного чайного листа. Саме чаї з Фуцзяні часто цінують за м'який, рівний смак і красиві квітково-медові відтінки в ароматі. Тегуаньінь Ціньсянь добре продовжує цю традицію й дає саме той свіжий, чистий, делікатний профіль, за який улуни Аньсі так люблять у світі.

Для заварювання рекомендуємо використовувати 7-8 г чаю на 150 мл води температурою близько 95°C. Перший короткий пролив краще злити, а далі настоювати чай 30-60 секунд. Тегуаньінь Ціньсянь добре витримує багато проливів, поступово змінюючи аромат і смак. Найкраще цей улун розкривається в прогрітій гайвані, але також можна використовувати чайник або інший посуд для коротких проливів. Важливо не перетримувати настій, щоб зберегти його легкість, свіжість і красиву квіткову чистоту.

Тегуаньінь Ціньсянь "Свіжий аромат" Teahouse 250 г - це вдалий вибір для тих, хто шукає китайський улун на щодень, ароматний Тегуаньінь із Фуцзяні, світлий улун із квітковим профілем або чай для спокійного, уважного чаювання з довгим свіжим післясмаком.

Характеристики

• Тип чаю: улун, напівферментований чай
• Бренд: Teahouse
• Назва: Тегуаньінь Ціньсянь Свіжий аромат
• Формат: ваговий листовий чай
• Країна походження: Китай
• Регіон: Фуцзянь, Аньсі
• Основа: без добавок
• Смак: делікатний, трав'янистий, свіжий, з квітковими та легкими абрикосовими нотами
• Аромат: яскравий квітковий, із нотами бузку
• Колір настою: світло-зелений, блідо-зелений
• Властивості: м'яко тонізує, освіжає, підходить для спокійного чаювання
• Призначення: для настоювання проливами
• Рекомендована температура води: близько 95°C
• Кількість чаю: 7-8 г на 150 мл
• Час настоювання: 30-60 секунд
• Формат заварювання: короткі проливи
• Рекомендований посуд: гайвань, чайник
• Вага: 250 г