Чай Червоний дракон (Золотий равлик) №306 Teahouse, 250 г

Червоний чай Золотий равлик Teahouse 250 г - китайський типсовий чай із Хунані

Червоний чай Золотий равлик Teahouse 250 г - це елегантний китайський типсовий чай із красивим спіральним скручуванням листа, глибоким смаком і дуже благородним ароматичним профілем. У сухому вигляді він одразу привертає увагу: чорнувато-золотисті завитки справді нагадують маленькі мушлі або спіралі, а велика кількість золотих типсів надає чаю особливої візуальної виразності. Це той випадок, коли чай виглядає як подарунок ще до заварювання.

Золотий равлик належить до категорії китайських червоних чаїв високого рівня, у яких особливо цінується делікатний ручний збір, велика частка бруньок і красива форма сухого листа. Саме завдяки значній кількості типсів смак цього чаю виходить м'яким, глибоким і водночас багатошаровим. У ньому немає грубої різкості - навпаки, він розкривається щільно, тепло й дуже гармонійно.

У смаку Червоний чай Золотий равлик Teahouse 250 г поєднує медову солодкість, округлу бархатистість і благородні теплі відтінки. В ароматі відчуваються мед, свіжоспечений хліб, какао, гарячий шоколад, а також м'які димно-карамельні нюанси. У післясмаку можуть проявлятися курага, горіхові ноти й довга солодка чайна хвиля. Саме ця багатошаровість робить чай особливо привабливим для тих, хто любить спокійні, глибокі й дуже "зібрані" червоні чаї.

Настій виходить насиченим, глибоким, бурштиново-червоним, щільним за кольором і дуже красивим у чашці. Його хочеться назвати аристократичним не лише через зовнішній вигляд, а й через саме враження від чаю: він м'який, витриманий, благородний і не метушливий. Це хороший варіант і для ранкового чаювання, і для холодного сезону, і для тих моментів, коли хочеться не легкості, а тепла, глибини та внутрішньої зібраності.

Для заварювання Золотого равлика можна використовувати як класичне настоювання, так і формат коротких проливів. Для проливного способу підійде 5-8 г чаю на 100-150 мл води температурою 92-95°C. Час настоювання - приблизно від 30 секунд до 1 хвилини залежно від проливу. Чай добре розкривається поступово, і друга та наступні заварки часто показують ще більше нюансів, ніж перша. При цьому він залишається м'яким і не поспішає йти в грубу гіркоту, що особливо цінно для щоденного чаювання.

Червоний чай Золотий равлик Teahouse 250 г добре підійде тим, хто шукає китайський червоний чай із типсами, благородний листовий чай із медово-шоколадним профілем, м'який, але виразний чай на щодень або просто красивий чай із багатим смаком і довгим солодким післясмаком. Це дуже вдалий вибір для тих, хто любить класичний китайський червоний чай у більш вишуканому, естетичному виконанні.

Характеристики

• Тип чаю: червоний чай
• Бренд: Teahouse
• Назва: Золотий равлик, Червоний дракон
• Формат: ваговий листовий чай
• Країна походження: Китай
• Регіон: Хунань
• Основа: китайський червоний чай
• Склад: чай червоний китайський
• Смак: м'який, глибокий, медовий, з нотами кураги, горіха та солодким післясмаком
• Аромат: теплий, медовий, з нотами хліба, какао, гарячого шоколаду та димно-карамельними відтінками
• Колір настою: глибокий, насичено-бурштиновий, червоно-бурштиновий
• Властивості: бадьорить, зігріває, добре підходить для ранкового чаювання
• Призначення: для настоювання, для проливів
• Рекомендована температура води: 92-95°C
• Кількість чаю: 5-8 г на 100-150 мл
• Час настоювання: 30-60 секунд для проливів
• Формат заварювання: класичне настоювання або короткі проливи
• Вага: 250 г