Чай Шу пуер з лимоном Teahouse №570, 250 г

Чай Шу пуер з лимоном №570 Teahouse 250 г - китайський постферментований пуер із цитрусовим акцентом

Чай Шу пуер з лимоном №570 Teahouse - це оригінальний купаж для тих, хто любить глибокий, спокійний і багатошаровий смак пуеру, але хоче додати йому більше свіжості. У його основі - китайський постферментований Шу пуер, доповнений сушеним лимоном і натуральним лимонним ароматом. У результаті виходить напій, у якому землянисті й деревні ноти красиво поєднуються з чистим цитрусовим акцентом, створюючи м’який, виразний і дуже питкий профіль.

Шу пуер - це чай із особливим характером і власною культурою сприйняття. Завдяки технології швидкого дозрівання він отримує глибокий, округлий смак без різкої гіркоти, а його ароматичний профіль зазвичай включає деревні, землянисті, інколи трохи шоколадні або карамельні відтінки. У цьому купажі Шу пуер залишається впізнаваним, але звучить більш свіжо й доступно, особливо для тих, хто тільки знайомиться з постферментованими чаями.

Сушений лимон і натуральний лимонний аромат додають смаку жвавості, легкої цитрусової кислинки та освіжаючого шлейфу. Лимон тут не перекриває чайну глибину, а делікатно підсвічує її, роблячи смак більш об’ємним і динамічним. Саме завдяки цьому поєднанню купаж виходить незвичайним: з одного боку - спокійний, темний, глибокий пуер, з іншого - свіжа цитрусова іскра, яка робить чашку більш живою та сучасною.

Ідея цього чаю - поєднати дві різні стихії: глибину витриманого чайного характеру та легкість цитрусового настрою. Шу пуер із лимоном №570 не схожий на класичні фруктові чаї або звичні чорні купажі з лимоном. Це більш дорослий, стриманий і цікавий смак, який поступово розкривається в чашці. Він добре пасує до моментів зосередженості, спокійної роботи, ранкової тиші або неквапливої перерви вдень.

Аромат настою глибокий, трохи пряний, із деревними й лимонно-цедровими відтінками. Смак округлий, м’який, з характерними нотами Шу пуеру - землею, деревом, теплою темною глибиною - і чистим лимонним штрихом у середині та післясмаку. Текстура настою трохи масляниста, обволікаюча, дуже приємна в сприйнятті. Колір - світло-янтарний із теплим золотистим відтінком.

Чай Шу пуер з лимоном №570 добре підходить для ранку, робочого дня, прохолодної погоди та для тих, хто шукає більш цікаву альтернативу звичним чорним чаям. Він особливо вдало поєднується з вівсяним печивом, лимонними тарталетками, темним шоколадом, сирниками з медом, фініками, інжиром і горіхами. Також цей чай зручно заварювати в гайвані, чайнику або навіть у термосі.

Заварювати цей пуер варто водою температурою 95-100°C у пропорції 3-5 г на 250 мл води. Перший пролив - 15-20 секунд, наступні можна робити довшими. Купаж добре витримує до 5 заварювань, щоразу відкриваючи смак трохи по-іншому: від більш цитрусового на старті до глибшого й спокійнішого в наступних проливах.

Характеристики

• Бренд - Teahouse
• Назва товару - Чай Шу пуер з лимоном №570
• Тип - постферментований ароматизований чай
• Основа купажу - китайський Шу пуер
• Країна походження - Китай
• Смак - глибокий, деревний, землянистий, з цитрусовим акцентом
• Аромат - лимон, цедра, деревні та теплі чайні ноти
• Колір настою - світло-янтарний із золотистим відтінком
• Текстура - трохи масляниста, обволікаюча
• Післясмак - тривалий, гладкий, з легкою цитрусовою гірчинкою
• Склад - чай постферментований китайський Шу пуер, лимон сушений, ароматизатор лимон
• Вага - 250 г
• Рекомендована пропорція - 3-5 г на 250 мл води
• Температура заварювання - 95-100°C
• Перший пролив - 15-20 секунд
• Кількість заварювань - до 5
• Рекомендації до вживання - смакує в гайвані, чайнику, термосі
• Поєднання - вівсяне печиво, лимонні тарталетки, темний шоколад, сирники з медом, фініки, інжир, горіхи