Honduras SHG кава в зернах 100% арабіка, середнє обсмаження, 1000 г

Кава в зернах Honduras SHG Coffee Culture 100% арабіка, 1 кг

Honduras SHG Coffee Culture - високогірна кава в зернах зі 100% арабіки з теплим горіхово-шоколадним характером. У смаку гармонійно поєднуються ноти какао, карамелі, фундука та цедра, створюючи насичену округлу чашку з м’якою гірчинкою й тривалим пряно-горіховим післясмаком.

Середнє обсмаження підкреслює природну солодкість зерна та зберігає баланс між шоколадною глибиною, карамельними відтінками й делікатною кислотністю. Кава добре підходить для еспресо, американо, турки, гейзерної кавоварки, френч-преса та напоїв із молоком.

Походження кави Honduras SHG

Гондурас відомий високогірними кавовими районами Центральної Америки, де арабіка дозріває у прохолоднішому кліматі. Позначення SHG - Strictly High Grown використовують для щільного високогірного зерна, повільне дозрівання якого сприяє формуванню виразного аромату, природної солодкості та збалансованого смаку.

Смаковий профіль кави

• Основні ноти: какао, карамель, фундук, цедра.
• Аромат: теплий, горіхово-шоколадний
• Кислотність: помірна та делікатна.
• Гірчинка: м’яка, какаова.
• Тіло: округле, гладке, середньої щільності.
• Післясмак: тривалий, карамельно-горіховий

Рекомендовані способи приготування

• автоматична або ріжкова кавомашина;
• еспресо, американо та лунго;
• капучино, лате та флет-вайт;
• турка;
• гейзерна кавоварка;
• френч-прес;
• фільтр-кава та аеропрес.

В еспресо виразніше проявляються какао, карамель і фундук. У капучино та лате смак стає м’якшим і набуває вершково-горіхового характеру. Для збереження насиченого аромату зерна рекомендується молоти безпосередньо перед приготуванням.

Переваги Honduras SHG Coffee Culture

• 100% арабіка з м’яким і насиченим смаком.
• Високогірний клас SHG із виразним ароматичним профілем.
• Середнє обсмаження без надмірної гіркоти.
• Гармонійне поєднання какао, карамелі, фундука та цедра.
• Добре підходить для еспресо й молочних кавових напоїв.
• Універсальна для різних способів приготування.
• Велике пакування 1 кг для дому, офісу, кав’ярні та HoReCa.
• Фірмовий пакет Coffee Culture із клапаном для збереження аромату.

Кава в зернах Honduras SHG Coffee Culture 1 кг - практичний вибір для регулярного приготування високогірної арабіки з шоколадною глибиною, карамельною солодкістю, горіховими нотами та легким деревно-пряним акцентом.

Характеристики кави Honduras SHG Coffee Culture