Mexico SHG кава в зернах 100% арабіка, середнє обсмаження, 1000 г

Кава в зернах Mexico SHG Coffee Culture 100% арабіка, 1 кг

Mexico SHG Coffee Culture - високогірна мексиканська кава в зернах зі 100% арабіки з м’яким шоколадно-горіховим профілем. У чашці гармонійно поєднуються ноти солоду, шоколаду та фундука, формуючи округлий смак із природною солодкістю, делікатною кислотністю та приємним тривалим післясмаком.

Середнє обсмаження підкреслює шоколадну глибину й солодові відтінки зерна без надмірної гіркоти. Кава добре розкривається в еспресо, американо, турці, гейзерній кавоварці, френч-пресі та напоях із молоком. Пакування 1 кг зручне для дому, офісу, кав’ярні та закладів HoReCa.

Походження кави Mexico SHG

Мексиканську арабіку вирощують у гірських районах із теплими днями, прохолодними ночами та родючими ґрунтами. Позначення SHG - Strictly High Grown використовують для високогірного зерна, яке повільніше дозріває та набуває щільності, виразного аромату й збалансованого смаку.

Мексиканська кава відома м’яким характером, помірною кислотністю та впізнаваними шоколадними, горіховими, солодовими й карамельними відтінками.

Смаковий профіль кави

• Основні ноти: солод, шоколад, фундук.
• Аромат: теплий, солодкуватий, шоколадно-горіховий.
• Кислотність: помірна та делікатна.
• Гірчинка: м’яка, шоколадна.
• Тіло: округле, гладке, середньої щільності.
• Післясмак: тривалий, солодово-горіховий, із шоколадним акцентом.

Рекомендовані способи приготування

• автоматична або ріжкова кавомашина;
• еспресо, американо та лунго;
• капучино, лате та флет-вайт;
• турка;
• гейзерна кавоварка;
• френч-прес;
• фільтр-кава та аеропрес.

В еспресо виразніше проявляються шоколад, солод і фундук. У капучино та лате смак стає м’якшим і набуває вершково-горіхового характеру. Для збереження насиченого аромату зерна рекомендується молоти безпосередньо перед приготуванням.

Переваги Mexico SHG Coffee Culture

• 100% арабіка з м’яким і збалансованим смаком.
• Високогірний клас SHG із виразним ароматичним профілем.
• Середнє обсмаження без надмірної гіркоти.
• Гармонійне поєднання солоду, шоколаду та фундука.
• Добре підходить для еспресо та кавових напоїв із молоком.
• Універсальна для різних способів приготування.
• Велике пакування 1 кг для регулярного використання та HoReCa.
• Фірмовий пакет Coffee Culture із клапаном для збереження аромату.

Кава в зернах Mexico SHG Coffee Culture 1 кг - практичний вибір для поціновувачів м’якої високогірної арабіки з шоколадною глибиною, солодовою солодкістю та приємними горіховими нотами.

Характеристики кави Mexico SHG Coffee Culture