Peru Cajamarca кава в зернах 100% арабіка, середнє обсмаження, 1000 г

Кава в зернах Peru Cajamarca Coffee Culture 100% арабіка, 1 кг

Peru Cajamarca Coffee Culture - ароматна перуанська кава в зернах зі 100% арабіки з м’яким шоколадно-горіховим профілем. У чашці гармонійно поєднуються ноти какао, карамелі та волоського горіха, формуючи округлий смак із природною солодкістю, делікатною кислотністю та тривалим післясмаком.

Середнє обсмаження підкреслює шоколадну глибину, карамельні відтінки й горіхову м’якість без надмірної гіркоти. Кава добре підходить для еспресо, американо, турки, гейзерної кавоварки, френч-преса та напоїв із молоком. Пакування 1 кг зручне для дому, офісу, кав’ярні та закладів HoReCa.

Походження кави Peru Cajamarca

Кахамарка - відомий кавовий регіон на півночі Перу, де арабіку вирощують у гірській місцевості. Прохолодні ночі, теплі дні та поступове дозрівання кавових ягід сприяють формуванню чистого й збалансованого смаку.

Кава з Кахамарки цінується за м’який характер, природну солодкість і гармонійне поєднання шоколадних, карамельних та горіхових відтінків.

Смаковий профіль кави

• Основні ноти: какао, карамель, волоський горіх.
• Аромат: теплий, солодкуватий, шоколадно-горіховий.
• Кислотність: помірна та делікатна.
• Гірчинка: м’яка, какаова.
• Тіло: округле, гладке, середньої щільності.
• Післясмак: тривалий, карамельно-горіховий, із шоколадним акцентом.

Рекомендовані способи приготування

• автоматична або ріжкова кавомашина;
• еспресо, американо та лунго;
• капучино, лате та флет-вайт;
• турка;
• гейзерна кавоварка;
• френч-прес;
• фільтр-кава та аеропрес.

В еспресо виразніше проявляються какао та карамель. У капучино й лате горіхові ноти стають м’якшими та набувають вершкового відтінку. Для збереження насиченого аромату зерна рекомендується молоти безпосередньо перед приготуванням.

Переваги Peru Cajamarca Coffee Culture

• 100% арабіка з м’яким і збалансованим смаком.
• Середнє обсмаження без надмірної гіркоти.
• Гармонійне поєднання какао, карамелі та волоського горіха.
• Підходить для чорної кави та напоїв із молоком.
• Універсальна для різних способів приготування.
• Велике пакування 1 кг для дому, офісу, кав’ярні та HoReCa.
• Фірмовий пакет Coffee Culture із клапаном для збереження аромату.

Кава в зернах Peru Cajamarca Coffee Culture 1 кг - практичний вибір для поціновувачів м’якої перуанської арабіки з шоколадною глибиною, карамельною солодкістю та приємним горіховим післясмаком.

Характеристики кави Peru Cajamarca Coffee Culture