Lavazza Top Class кава в зернах, 1 кг

Lavazza Top Class кава в зернах, 1 кг

Lavazza Top Class - преміальна зернова кава з професійної лінійки Lavazza, створена для насиченого еспресо з глибоким ароматом, повним тілом і виразною природною солодкістю. У купажі поєднані добірна арабіка та високоякісна робуста, які формують складний, багатий профіль без різкої кислотності.

Для Top Class використовують миту арабіку, зібрану у високогірних районах Центральної та Південної Америки, натуральну арабіку, а також добірну миту й напівмиту робусту, серед якої Lavazza окремо відзначає Kaapi Royale з Індії та Java. Така композиція дає каві щільність, красиву crema та глибокий смак, залишаючи аромат багатим і багатошаровим.

Смак Lavazza Top Class

У чашці Top Class розкривається насичено та благородно. Основу профілю формують темний шоколад і пряні ноти, а на упаковці окремо підкреслено відтінок кориці. Темне обсмажування додає смаку глибини, м'якої гірчинки та тривалого теплого післясмаку.

• Смак: насичений, глибокий, збалансований;
• Основні ноти: темний шоколад, спеції;
• Додатковий відтінок: кориця;
• Солодкість: виразна, природна;
• Кислотність: помірна, делікатна;
• Гірчинка: м'яка, шоколадна;
• Тіло: повне та щільне;
• Crema: густа та стійка;
• Обсмажування: темне.

Арабіка та добірна робуста

Головна особливість Lavazza Top Class - не просто висока частка ароматної арабіки, а якість кожного компонента купажу. Високогірна арабіка відповідає за солодкість, аромат і складність смаку, а добірна робуста Kaapi Royale та Java додає тілу щільності, стійкості та характерної для професійного еспресо crema.

Lavazza не вказує офіційне відсоткове співвідношення арабіки та робусти для актуальної версії Top Class, тому коректніше характеризувати її як преміальний купаж Arabica + Robusta без фіксованої пропорції.

Для професійного еспресо

Top Class входить до професійної лінійки Lavazza і розроблена насамперед для приготування еспресо. Темне обсмажування, повне тіло та шоколадно-пряний профіль добре працюють як у чистій чашці, так і в напоях із молоком.

• Еспресо - щільний, ароматний, з темним шоколадом і спеціями;
• Ристрето - концентрований смак із тривалим шоколадним післясмаком;
• Американо - насичена чашка з м'якою гірчинкою;
• Капучино - шоколадно-пряний профіль добре відчувається разом із молоком;
• Лате - м'якша кремова подача зі збереженим характером кави.

Для яких кавомашин підходить

Lavazza Top Class особливо добре підходить для:

• професійних еспресо-машин;
• автоматичних кавомашин;
• ріжкових кавоварок;
• кавомашин для кафе, ресторанів та офісів.

Характеристики

• Бренд: Lavazza
• Назва: Top Class
• Тип: кава в зернах
• Склад: купаж арабіки та робусти
• Арабіка: мита високогірна та натуральна
• Робуста: мита та напівмита, зокрема Kaapi Royale та Java
• Походження: Центральна Америка, Південна Америка, Азія
• Обсмажування: темне
• Смакові ноти: темний шоколад, спеції, кориця
• Тіло: повне, щільне
• Формат: зерно
• Вага: 1 кг
• Країна бренду: Італія
• Виробник: Luigi Lavazza S.p.A.

Lavazza Top Class 1 кг - вдалий вибір для тих, хто шукає професійну італійську каву з повним тілом, темним шоколадом, пряними нотами та стійкою crema. Купаж особливо добре розкривається в еспресо і підходить як для дому та офісу, так і для HoReCa.

Замовляйте Lavazza Top Class каву в зернах 1 кг у Coffee Culture з доставкою по Києву та Україні.