Cachet Organic Almonds Extra Dark Chocolate екстрачорний органічний шоколад з мигдалем 72% какао, 100 г

Cachet Organic Almonds екстрачорний органічний шоколад з мигдалем 72% какао, 100 г

Cachet Organic Almonds Extra Dark Chocolate 72% - преміальний бельгійський екстрачорний шоколад із мигдалем із органічної колекції Cachet від Kim's Chocolates. Високий вміст какао 72% створює глибокий та інтенсивний шоколадний характер, а мигдаль додає приємного хрускоту, м'якої горіхової солодкості та робить смак більш об'ємним.

Це шоколад для тих, хто любить справді виразне какао, але не хоче, щоб смак був одноманітно гірким. Мигдаль дуже вдало пом'якшує інтенсивність 72% шоколаду, додає текстури та створює той контраст, завдяки якому до плитки хочеться повертатися ще раз.

Смак Cachet Organic 72% Cacao with Almonds

Основу плитки формує насичений екстрачорний шоколад із 72% какао. Його смак глибокий, виразний і з характерною благородною какао-гірчинкою. Шматочки мигдалю додають м'якого горіхового відтінку та хрусткої текстури, врівноважуючи інтенсивність темного шоколаду.

• Тип: екстрачорний шоколад з мигдалем;
• Вміст какао: 72%;
• Смак: глибокий, насичений, шоколадно-горіховий;
• Основний акцент: інтенсивне какао та мигдаль;
• Гірчинка: виразна, характерна для 72% какао;
• Солодкість: помірна;
• Текстура: гладкий темний шоколад із хрустким мигдалем;
• Післясмак: тривалий, какаово-горіховий.

72% какао - насичений характер без зайвої солодкості

Вміст какао 72% робить Cachet Organic Almonds помітно насиченішим за класичний темний шоколад. Тут на першому плані залишається саме какао, а не цукор, тому плитка добре підійде тим, хто цінує більш дорослий, чистий і виразний шоколадний профіль.

При цьому мигдаль робить смак м'якшим і цікавішим. Горіхова нота природно поєднується з какао та додає шоколаду характерної теплоти без необхідності використовувати ароматизатори.

Органічний бельгійський шоколад

Cachet Organic Almonds виготовляє бельгійська компанія Kim's Chocolates. Для органічної колекції Cachet використовують сертифіковане какао зі Східної та Центральної Африки - Уганди, Танзанії та Конго.

Танзанійські какао-боби цінують за виразну ароматність, а какао з Уганди та Конго додає композиції насиченості та більш глибокого характеру. Поєднання різного африканського походження дозволяє бренду створювати збалансований профіль навіть у шоколаді з високим вмістом какао.

Продукт має органічну сертифікацію Certisys BE-BIO-01. Органічна серія Cachet також пов'язана з програмами відповідального походження какао та сертифікацією Rainforest Alliance.

Чому на упаковці Cachet Organic Almonds зображений лев

Золотий африканський лев на упаковці цієї плитки чудово відповідає її характеру. Але він з'явився тут не просто тому, що 72% шоколад здається сильним і насиченим. Вся органічна колекція Cachet створена з візуальними образами, натхненними природою та культурою Африки, особливо Танзанії, з якою Kim's Chocolates має багаторічний зв'язок.

На різних плитках серії можна побачити слонів, левів, леопардів, жирафів, птахів та інших мешканців африканської природи. Для шоколаду з мигдалем обрали саме лева, і він дуже органічно передає характер цієї плитки - глибокий, сильний і впізнаваний.

Тому упаковка Cachet працює не просто як красивий дизайн. Вона продовжує історію продукту, нагадуючи, що за бельгійською шоколадною традицією стоять також регіони Африки, де вирощують какао.

Cocoa for Schools - історія, яка стоїть за серією Cachet Organic

Особливе місце у філософії Kim's Chocolates займає соціальний проєкт Cocoa for Schools у Південній Танзанії. Компанія багато років співпрацює з какао-регіонами та підтримує розвиток освіти в місцевих громадах.

Проєкт працює, зокрема, в районах Kyela, Busokelo та Rungwe. Підтримка спрямовується на шкільну інфраструктуру, навчальні умови та доступ дітей до освіти. Саме тому африканські мотиви на упаковках Cachet Organic мають реальне продовження в історії бренду.

У цьому й полягає одна з найцікавіших особливостей Cachet: плитка створюється в Бельгії, какао має африканське походження, а дизайн і соціальні проєкти об'єднують ці дві частини історії в одному продукті.

Підходить для веганів

Cachet Organic 72% Cacao with Almonds підходить для веганів, що окремо зазначає виробник. Це робить плитку цікавою не лише для поціновувачів темного шоколаду, а й для тих, хто обирає продукти без інгредієнтів тваринного походження.

З чим смакує шоколад 72% з мигдалем

Завдяки високому вмісту какао ця плитка особливо добре поєднується з кавою та несолодкими напоями. Мигдаль додає м'якості, тому шоколад може бути і самостійним невеликим десертом.

• з еспресо та ристрето;
• з американо або фільтр-кавою;
• з капучино без додаткових сиропів;
• з чорним чаєм;
• з пуером або улуном;
• як самостійний десерт;
• для подарункових наборів із кавою та чаєм.

Характеристики

• Бренд: Cachet
• Виробник: Kim's Chocolates N.V.
• Серія: Organic
• Назва: 72% Cacao with Almonds
• Тип: екстрачорний шоколад з мигдалем
• Вміст какао: 72%
• Добавка: мигдаль
• Походження какао серії: Уганда, Танзанія, Конго
• Сертифікація: Organic, Certisys BE-BIO-01
• Особливість: підходить для веганів
• Формат: шоколадна плитка
• Вага: 100 г
• Країна виробництва: Бельгія

Cachet Organic Almonds Extra Dark Chocolate 72% 100 г - виразний бельгійський шоколад для тих, хто любить справжню інтенсивність какао та натуральні горіхові поєднання. 72% какао дають глибину й характер, мигдаль додає хрускоту та м'якості, а впізнавана упаковка з африканським левом продовжує незвичайну історію органічної колекції Cachet.

Замовляйте Cachet Organic екстрачорний шоколад з мигдалем 72% какао, 100 г у Coffee Culture з доставкою по Києву та Україні.