Torras Zero чорний шоколад з мигдалем без доданого цукру, 300 г

Torras Zero чорний шоколад з мигдалем без доданого цукру, 300 г

Torras Zero Dark Chocolate with Almonds - іспанський чорний шоколад із хрустким мигдалем, у якому насичений смак какао поєднується з виразними горіховими нотами. Темна шоколадна основа, приємна гірчинка та делікатна солодкість створюють гармонійне поєднання, а смажений мигдаль додає кожному шматочку особливого характеру.

Головна особливість цієї плитки - 15% смаженого мигдалю. Горіхи збагачують шоколад ароматними відтінками, додають приємного хрускоту та створюють цікавий контраст із гладкою шоколадною основою. Спочатку розкривається насичений смак темного какао, а потім до нього приєднуються м'які горіхові нотки з характерним мигдальним післясмаком.

Torras Zero з мигдалем 300 г виготовлений без доданого цукру. Для підсолоджування використовується мальтитол, а до складу також входить інулін - харчове волокно рослинного походження. Велика плитка стане чудовим вибором для поціновувачів чорного шоколаду з горіхами, які люблять насолоджуватися шоколадом до кави, чаю або використовувати його для домашніх десертів.

Смак Torras Zero з мигдалем

Шоколад має виразний какаовий характер із приємною гірчинкою та помірною солодкістю. Його насичена темна основа поступово тане, відкриваючи глибокі шоколадні відтінки, які вдало доповнює аромат смаженого мигдалю.

Горіхи додають смаку об'ємності та створюють приємний контраст текстур. Ніжне танення шоколаду поєднується з характерним мигдальним хрускотом, залишаючи тривалий шоколадно-горіховий післясмак.

• смак: насичений шоколадно-мигдальний;
• какао: виразний смак чорного шоколаду;
• мигдаль: смажений, 15%;
• гірчинка: помірна, какаова;
• солодкість: збалансована;
• аромат: темне какао, смажений мигдаль і делікатна ваніль;
• текстура: гладкий шоколад із хрусткими горіхами;
• післясмак: тривалий, какаово-горіховий.

15% смаженого мигдалю - особливість великої плитки

Мигдаль цінують у кондитерському мистецтві за делікатний горіховий аромат, характерний смак і приємну хрустку текстуру. У поєднанні з чорним шоколадом він створює особливо цікаву композицію: какаова гірчинка підкреслює горіхові відтінки, а мигдаль пом'якшує загальне смакове враження.

У шоколаді Torras Zero Dark Almonds 300 г використовується 15% смаженого мигдалю. Завдяки цьому горіхи добре відчуваються під час дегустації та стають повноцінною частиною шоколадної композиції.

Смажений мигдаль має виразніший аромат, ніж сирий. У поєднанні з темним какао він додає плитці приємних теплих відтінків і робить кожен шматочок більш насиченим за смаком.

Чорний шоколад і мигдаль - класика з характером

Поєднання чорного шоколаду та мигдалю подобається тим, хто віддає перевагу насиченим десертам із помірною солодкістю. Темне какао створює глибоку шоколадну основу, а горіхи додають їй природної м'якості та текстурної різноманітності.

На відміну від молочного шоколаду з мигдалем, у Torras Zero Dark Almonds головний акцент припадає саме на смак какао. Мигдаль не перекриває шоколадну основу, а підкреслює її, створюючи гармонійне поєднання гіркуватих, солодких та горіхових відтінків.

Такий шоколад можна подавати невеликими шматочками до кави чи чаю або використовувати для приготування десертів, у яких хочеться зберегти виразний какаовий характер.

52% какао - збалансована шоколадна основа

Для формату Torras Zero з мигдалем 300 г у товарних каталогах зазначено 52% какао. Такий вміст дозволяє поєднати характерну насиченість чорного шоколаду з приємною солодкістю та м'якістю горіхових відтінків.

Шоколадна основа має достатньо виразний смак, щоб добре відчуватися поряд зі смаженим мигдалем. При цьому горіхові нотки додають композиції тепла та створюють приємний контраст із какаовою гірчинкою.

Без доданого цукру - з мальтитолом

Особливість лінійки Torras Zero - рецептури без доданого цукру. Для створення солодкого смаку в цій плитці використовується мальтитол, підсолоджувач із групи поліолів.

Мальтитол допомагає збалансувати смак чорного какао та горіхів без використання звичайного доданого цукру. Водночас сам шоколад може містити природні цукри, які походять із його інгредієнтів.

Тому правильним описом продукту є "без доданого цукру", а не твердження про абсолютну відсутність цукрів.

Інулін у складі Torras Zero

До складу шоколаду входить інулін - харчове волокно рослинного походження. У шоколадних виробах його використовують як компонент рецептури, що допомагає формувати структуру продукту.

Він не перекриває характерний смак какао та мигдалю, тому основними акцентами залишаються темний шоколад, горіхова хрусткість і делікатний аромат ванілі.

Без глютену - Gluten Free

Torras Zero чорний шоколад з мигдалем представлений як безглютеновий продукт. Поєднання шоколадної основи та натурального мигдалю створює насичений десертний смак без використання пшеничних інгредієнтів у заявленій рецептурі.

Шоколад містить мигдаль. Людям з алергією на горіхи необхідно враховувати цю особливість.

Склад

Підсолоджувач мальтитол, какао-маса, смажений мигдаль (15%), какао-масло, інулін, знежирений какао-порошок, емульгатор - соняшниковий лецитин, натуральний аромат ванілі.

Особливості: чорний шоколад зі смаженим мигдалем, без доданого цукру, без глютену.

Харчова цінність на 100 г

• Енергетична цінність: приблизно 470 ккал;
• Жири: 35 г;
• Вуглеводи: 41 г;
• Білки: 8 г.

Показники наведено за товарними каталогами для фасування 300 г. Повну харчову таблицю та точні значення цукрів, поліолів, насичених жирів і солі необхідно звірити з етикеткою.

Алергени та застереження

Містить: мигдаль.

Інформацію про можливі сліди інших алергенів необхідно перевірити на упаковці конкретної партії.

Містить підсолоджувач мальтитол. Надмірне споживання продуктів із поліолами може мати послаблювальний ефект.

Велика плитка 300 г для шоколадних моментів

Формат 300 г особливо зручний для домашнього запасу шоколаду, частування гостей або приготування десертів. Плитку можна розділити на порції та подавати до гарячих напоїв, використовувати у випічці чи додавати до домашніх солодощів.

Поєднання насиченого чорного шоколаду та хрусткого мигдалю робить Torras Zero цікавим варіантом як для повсякденного чаювання, так і для невеликої десертної тарілки.

З чим поєднувати чорний шоколад Torras з мигдалем

Цей шоколад особливо добре смакує з кавою. Його какаова насиченість гармонійно доповнює еспресо та американо, а мигдаль підкреслює горіхові або карамельні нотки кавових зерен.

З капучино та лате шоколад набуває м'якшого смакового характеру завдяки молочній основі напою. Також він чудово доповнює чорний чай, ройбуш і ароматні чайні суміші.

Подрібнений шоколад із мигдалем можна додавати до домашнього печива, брауні, кексів або використовувати як горіхово-шоколадну добавку до десертів.

Як зберігати

Зберігайте шоколад у сухому прохолодному місці, захищеному від вологи, прямих сонячних променів та сторонніх запахів. Оптимальна температура зберігання шоколаду - 16-20°C. Після відкриття упаковку бажано щільно закривати, щоб зберегти аромат та хрусткість мигдалю.

Характеристики

• Бренд: Torras
• Серія: Zero
• Тип: чорний шоколад з мигдалем
• Добавка: смажений мигдаль
• Вміст мигдалю: 15% за даними продавців
• Вміст какао: 52% за даними продавців
• Підсолоджувач: мальтитол
• Інулін: у складі
• Без доданого цукру: так
• Без глютену: так
• Вага: 300 г
• Штрихкод EAN: 8410342007223
• Країна виробництва: Іспанія

Torras Zero чорний шоколад з мигдалем без доданого цукру, 300 г - велика плитка з насиченим смаком темного какао, хрустким смаженим мигдалем та приємною збалансованою солодкістю. Це класичне шоколадно-горіхове поєднання для тих, хто любить виразний смак чорного шоколаду.

Замовляйте іспанський чорний шоколад Torras Zero з мигдалем 300 г в інтернет-магазині Coffee Culture з доставкою по Києву та всій Україні.