Galeador Limited Batch Guatemala SHB EP кава в зернах 100% арабіка, 1 кг

Galeador Limited Batch Guatemala SHB EP - кава в зернах 100% арабіка, 1 кг

Galeador Limited Batch Arabica Guatemala SHB EP - високогірна кава зі 100% гватемальської арабіки, у якій глибина темного шоколаду поєднується з карамельною солодкістю, відтінками смаженого мигдалю та сухофруктів. Її насичений аромат нагадує свіжомелену каву з теплими нотками какао, а смак розкривається поступово, залишаючи довгий, чистий і приємний післясмак.

Кавові зерна походять із регіону Уеуетенанго (Huehuetenango), Гватемала, де арабіку вирощують на висоті 1500-1800 метрів над рівнем моря. Гірський клімат і поступове дозрівання кавових ягід сприяють формуванню щільного зерна з багатим смаковим потенціалом. Середнє обсмаження в Україні підкреслює шоколадно-горіхову основу, зберігаючи природну фруктову виразність кави.

Смаковий профіль Galeador Guatemala SHB EP

У чашці Galeador Guatemala спочатку відчуваються насичені шоколадні та какаові нотки. Далі проявляються м'яка карамельна солодкість, характерний смак смаженого мигдалю та делікатні відтінки сухофруктів. Винно-яблучна кислотність додає свіжості, не перекриваючи основного смаку.

• Смакові нотки: темний шоколад, какао, карамель, смажений мигдаль, сухофрукти.
• Аромат: насичений, шоколадно-горіховий із фруктовими нюансами.
• Кислотність: виразна, винно-яблучна.
• Гірчинка: приємна, шоколадна.
• Тіло напою: насичене, з округлою текстурою.
• Післясмак: довгий, чистий, із нотками какао та сухофруктів.

Гватемала SHB EP - високогірна арабіка з Уеуетенанго

Уеуетенанго - один із відомих кавових регіонів Гватемали, де високогірні плантації створюють особливі умови для вирощування арабіки. Кава звідси цінується за багатий аромат, виразну кислотність і гармонійне поєднання солодких та фруктових відтінків.

Позначення SHB (Strictly Hard Bean) вказує на категорію щільного високогірного зерна. EP (European Preparation) означає відповідний стандарт підготовки та сортування зелених кавових зерен. Для Galeador Guatemala SHB EP це поєднання походження, якості зерна та середнього обсмаження формує виразний, збалансований характер напою.

Як найкраще приготувати Galeador Guatemala?

Кава в зернах Galeador Guatemala SHB EP підходить для автоматичних і ріжкових кавомашин, гейзерних кавоварок, френч-преса та фільтр-методів. Помел варто обирати відповідно до способу приготування, щоб розкрити бажану насиченість і аромат.

В еспресо на перший план виходять темний шоколад, какао та смажений мигдаль. В американо смак стає м'якшим, а карамельні й фруктові відтінки відчуваються виразніше. Під час фільтр-заварювання цікаво проявляється винно-яблучна кислотність, яка додає напою свіжості.

У капучино та лате шоколадно-карамельний характер гватемальської арабіки приємно поєднується з молоком.

Склад

100% натуральна смажена кава в зернах, арабіка. Моносорт із регіону Уеуетенанго, Гватемала. Без додавання робусти та ароматизаторів.

Зберігання та рекомендації

Рекомендується молоти кавові зерна безпосередньо перед приготуванням. Після відкриття зберігати каву в щільно закритій упаковці, у сухому прохолодному місці, подалі від вологи, тепла, прямих сонячних променів і сторонніх запахів.

Характеристики

• Бренд: Galeador
• Серія: Limited Batch
• Назва: Arabica Guatemala SHB EP
• Вид кави: зернова
• Склад: 100% арабіка
• Тип: моносорт
• Країна походження зерна: Гватемала
• Регіон: Уеуетенанго (Huehuetenango)
• Висота вирощування: 1500-1800 м
• Класифікація зерна: SHB EP
• Ступінь обсмаження: середній
• Країна обсмаження: Україна
• Смакові відтінки: темний шоколад, какао, карамель, смажений мигдаль, сухофрукти
• Кислотність: винно-яблучна
• Післясмак: довгий, чистий
• Ароматизатори: відсутні
• Вміст кофеїну: містить кофеїн
• Форма випуску: цілі обсмажені кавові зерна
• Маса нетто: 1000 г (1 кг)
• Країна виробництва: Україна

Galeador Limited Batch Guatemala SHB EP 1 кг - високогірна зернова кава зі 100% арабіки з Гватемали, яка поєднує насичений шоколадно-горіховий смак, карамельні відтінки та виразну винно-яблучну кислотність. Замовляйте каву Galeador в інтернет-магазині Coffee Culture з доставкою по Києву та всій Україні.